2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
U hortikulturi sigurno ne nedostaje zbunjujućih pojmova. Izrazi kao što su lukovica, kukolj, gomolj, rizom i glavni korijen čine se posebno zbunjujućim, čak i nekim stručnjacima. Problem je u tome što se riječi lukovica, kukolj, gomolj, pa čak i rizom ponekad koriste naizmjenično za opisivanje bilo koje biljke koja ima podzemnu skladišnu jedinicu koja pomaže biljci da preživi periode mirovanja. U ovom članku ćemo baciti svjetlo na ono što gomolj čini gomoljom, šta su gomoljasti korijeni i po čemu se gomolji razlikuju od lukovica.
Šta je gomolja?
Izraz "lukovica" se prečesto koristi da opiše bilo koju biljku koja ima mesnatu podzemnu strukturu skladištenja hranljivih materija. Čak je i Meriam-Websterov rječnik nejasan o tome kako se gomolji razlikuju od lukovica, definirajući lukovicu kao: „a.) stadij mirovanja biljke koji se obično formira pod zemljom i sastoji se od kratke osnove stabljike koja nosi jedan ili više pupoljaka, zatvorenih u preklapajući membranasti ili mesnati listovi i b.) mesnatu strukturu kao što je gomolj ili kukuljica koja po izgledu podsjeća na lukovicu.”
I definišući gomolj kao: “a.) kratku mesnatu obično podzemnu stabljiku sa sitnim listovima ljuske, od kojih svaki nosi pupoljak u svojoj osovini ipotencijalno sposoban proizvesti novu biljku i b.) mesnati korijen ili rizom nalik na gomolj.” Ove definicije samo doprinose zabuni.
Gomolji su zapravo nabrekli dijelovi podzemnih stabljika ili rizoma koji obično leže horizontalno ili se protežu bočno ispod površine tla ili na nivou tla. Ove nabrekle strukture čuvaju hranljive materije koje biljka koristi tokom mirovanja i promoviše novi zdrav rast u proleće.
Šta gomolj čini gomoljom?
Za razliku od kukolja ili lukovica, gomolji nemaju bazalnu biljku iz koje rastu novi izdanci ili korijeni. Gomolji proizvode čvorove, pupoljke ili „oči“po cijeloj svojoj površini, koji rastu kroz površinu tla kao izdanci i stabljike, ili dolje u tlo kao korijenje. Zbog visokog sadržaja hranljivih materija, mnogi gomolji, kao što je krompir, uzgajaju se kao hrana.
Gomolje se mogu isjeći na mnogo različitih komada, pri čemu svaki komad ima najmanje dva čvora, i posaditi pojedinačno kako bi se stvorile nove biljke koje će biti tačne replike matične biljke. Kako gomolji sazrijevaju, iz njihovog korijena i stabljike mogu se formirati novi gomolji. Neke uobičajene biljke s gomoljima uključuju:
- Krompir
- Caladium
- Cyclamen
- Anemone
- Cassava Yuca
- Jerusalemska artičoka
- Gomoljaste begonije
Jedan lak način za razlikovanje lukovice, kukolja i gomolja je zaštitni sloj ili kožica. Lukovice uglavnom imaju slojeve ili ljuske uspavanih listova, poput luka. Krumpiri često imaju hrapav sloj zaštite nalik ljusci oko sebe, kao što je krokus. Gomolji, s druge strane, mogu biti tankikoža ih štiti, kao i krompir, ali će takođe biti prekriveni čvorovima, pupoljcima ili "očima".
Gomolje se takođe često mešaju sa biljkama koje imaju jestivo korenje, kao što je šargarepa, ali one nisu iste. Mesnati delovi šargarepe koje jedemo su zapravo dugačak, debeo koren, a ne gomolj.
Kako se gomolji razlikuju od lukovica i gomoljastih korijena
Svakako bi bilo lako kada bismo samo mogli zaključiti da ako izgleda kao luk, onda je to lukovica, a ako liči na krompir, onda je krtola. Međutim, batat još više komplikuje stvar, jer ove i biljke poput dalija imaju gomoljasto korijenje. Iako se "gomolj" i "korijeni gomolja" često koriste naizmjenično, oni se također donekle razlikuju.
Dok se gomolji mogu rezati kako bi se dobile nove biljke, korijenje gomolja obično se razmnožava diobom. Mnoge biljke sa gomoljima mogu biti kratkotrajne, što je u redu, jer ih obično uzgajamo samo da uberemo mesnate jestive gomolje.
Gomoljasto korijenje se obično formira u grozdovima i može rasti ispod površine tla okomito. Biljke s gomoljastim korijenom mogu biti dugovječne i uzgajane uglavnom kao ukrasne biljke. Kao što je prethodno rečeno, obično se mogu podijeliti svake godine ili dvije kako bi se dobilo više biljaka.
Preporučuje se:
Povrće od korijena do stabljike - Vrtlarstvo za kuhanje od korijena do stabljike
Korišćenje korena za koren povrća u celosti je način da povećate budžet za kupovinu namirnica i uživate u svim blagodatima naše hrane. Čitajte dalje da saznate više
Savjeti za identifikaciju invazivnih vrsta: kako znati da li je vrsta invazivna u vašem vrtu
Kako uočiti invazivne biljke? Nažalost, ne postoji jednostavan odgovor ili zajednička karakteristika koja bi ove biljke učinila lakim za uočavanje. To zapravo može biti pomalo komplikovano. Da biste saznali šta možete učiniti da identifikujete invazivnu biljnu vrstu, kliknite ovdje
Šta je vretenasti gomolj krompira - saznajte više o viroidu vretenastog gomolja u krompiru
Prvi uočen na paradajzu u Južnoj Africi, virus grozdastog vrha paradajza, poznat kao vretenasti gomolj u krompiru, otkriven je u biljkama krompira u većem delu sveta, sa sojevima koji se kreću od blagih do ozbiljnih. Saznajte više o ovom viroidu u članku koji slijedi
Šta je trulež korijena Armillaria: Informacije o simptomima i kontroli truleži korijena Armillaria
Simptomi truleži korijena Armillaria mogu se pojaviti lukavo, počevši polako sa usporenim rastom i kulminirajući truležom drveta i smrtnošću. Prepoznavanje bolesti i provođenje procesa kontrole truleži korijena Armillaria može usporiti bolest. Više informacija možete pronaći ovdje
Simptomi truleži korijena pamuka - informacije i kontrola truleži korijena pamuka
Grulež korijena pamuka u biljkama je razorna gljivična bolest. Šta je trulež korijena pamuka? Ova proždrljiva gljiva jedna je od najrazornijih bolesti pamuka i preko 2.000 drugih biljaka. Pročitajte ovaj članak da saznate više o tome