Mogu li jesti nezaboravne biljke - kako koristiti jestive biljke koje se ne zaboravljaju iz vrta

Sadržaj:

Mogu li jesti nezaboravne biljke - kako koristiti jestive biljke koje se ne zaboravljaju iz vrta
Mogu li jesti nezaboravne biljke - kako koristiti jestive biljke koje se ne zaboravljaju iz vrta

Video: Mogu li jesti nezaboravne biljke - kako koristiti jestive biljke koje se ne zaboravljaju iz vrta

Video: Mogu li jesti nezaboravne biljke - kako koristiti jestive biljke koje se ne zaboravljaju iz vrta
Video: Sobna jela ulepšava vaš dom i prečišćava vazduh u njemu 2024, Decembar
Anonim

Imate li nezaboravnice u svom pejzažu? Ove jednogodišnje ili dvogodišnje bilje su prilično plodne; sjemenke mogu ostati u tlu u stanju mirovanja i do 30 godina, kada slučajno odluče da proklijaju. Da li ste se ikada zapitali „mogu li da jedem nezaboravne“? Uostalom, ponekad postoje stotine biljaka, ili ih barem ima u mom dvorištu. Čitajte dalje da saznate jesu li zaboravnice jestive.

Mogu li jesti nezaboravne?

Da, lijepi su sa svojim sprejevima sićušnih plavih cvjetova, ali toliko ih upada u bašte da ih iščupam. Govorim o ukrasnim zaboravicama (Myosotis sylvatica). Ispostavilo se da bih možda trebao razmisliti o branju i jedenju cvijeća zaborava jer je odgovor na pitanje "jesmo li nezaboravnice" da.

O jestivim nezaboravicama

Ukrasne zaboravnice (M. sylvatica) su zaista jestive. Rastu u USDA zonama 5-9. Ako ste sigurni da nisu korišteni pesticidi, oni daju lijepu boju salatama ili čak pečenim proizvodima i prave odlične kandirane cvjetove. Ipak, oni sadrže pirolizidin, blago toksičnu hemikaliju koja, ako se proguta u bilo kojoj velikoj količini, može uzrokovati štetu. M. sylvatica vrste suzaista najjestiviji od nezaborava i vjerovatno neće uzrokovati probleme ni djeci ni kućnim ljubimcima koji ih progutaju.

Međutim, druga sorta, nazvana kineska nezaboravnica (Cynoglossum amabile) i širokolisna zaboravnica (Myosotis latifolia) smatraju se blago toksičnim za životinje na ispaši koje jedu ove vrste nezaboravnica. Kineski nezaboravac, koji se naziva i jezikom psa zbog svojih mutnih listova, zapravo nije nezaborav, već je sličan. Obje biljke narastu do 2 stope (61 cm) u visinu, smatraju se invazivnima u nekim državama i uobičajeni su pašnjački korov koji se nalazi u USDA zonama 6-9.

Odricanje od odgovornosti: Sadržaj ovog članka je samo u obrazovne i baštovanske svrhe. Prije upotrebe ili unosa bilo koje biljke ili biljke u medicinske svrhe ili na neki drugi način, obratite se liječniku ili medicinskom travaru za savjet.

Preporučuje se: