Šta je voće Cermai - informacije o upotrebi otaheite ogrozda

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:28

Kada ogrozd nije ogrozd? Kada je otaheite ogrozd. Za razliku od ogrozda u svakom pogledu osim možda zbog njegove kiselosti, otaheite ogrozd (Phyllanthus acidus) se može naći u tropskim do suptropskim područjima svijeta gdje je poznat i kao voćka cermai. Šta je cermai voće? Čitajte dalje da saznate o korištenju otaheite ogrozda i druge zanimljive informacije o voćkama cermai.

Šta je Cermai voće?

Otaheite ogrozd je poznat prizor u selima i farmama na Guamu, širom Južnog Vijetnama i Laosa, te u sjevernoj Malaji i Indiji. Ovaj primjerak je uveden na Jamajku 1793. godine i proširio se po Karibima, do Bahama i Bermuda. Naturalizovan u južnom Meksiku i delovima Centralne Amerike, takođe se ređe može naći u Kolumbiji, Venecueli, Surinamu, Peruu i Brazilu.

Ovaj neobičan ukrasni grm ili drvo naraste do 6 ½ do 30 stopa (2-9 m.) u visinu. Član je porodice Euphorbiaceae, jedna od rijetkih koja daje jestivo voće.

Dodatne informacije o Cermai Fruit Tree

Navika otaheite ogrozda je raširena i gusta sa žbunastom krunom debelih, grubih, glavnih grana. Na vrhovima svake grane nalaze se grozdovi listopadne zelene ili ružičaste bojemanje grančice. Listovi su tanki, šiljasti i dugi ¾ do 3 in (2-7,5 cm.). Zelene su i glatke na vrhu i plavo-zelene sa donje strane.

Plodanju prethode mali muški, ženski ili hermafroditni ružičasti cvjetovi skupljeni zajedno. Plod ima 6-8 rebara, širok je 3/8 do 1 in (1-2,5 cm) i blijedožut kada je nezreo. Kada sazri, plod postaje gotovo bijel i voštane teksture s hrskavim, sočnim, oštrim mesom. U sredini ploda cermai nalazi se čvrsto usađen rebrasti kamen koji sadrži 4-6 sjemenki.

Growing Otaheite Gooseberry Trees

Ako ste zainteresovani za uzgoj stabala otaheite ogrozda, moraćete da imate staklenik ili da živite u tropskom do suptropskom regionu. Uz to, biljka je dovoljno izdržljiva da preživi i plodi u Tampi, Florida, gdje temperature mogu biti mnogo niže nego u južnoj Floridi.

Otaheite ogrozd uspijeva na gotovo svakom tlu, ali preferira vlažno tlo. Drveće se obično razmnožava sjemenom, ali se također može razmnožavati pupoljkom, zelenim reznicama ili zračnim slojevima.

Ovaj ogrozd mora sazreti oko 4 godine pre nego što proizvede plod bilo koje supstance. Jednom kada postanu plodne, drveće može roditi 2 useva godišnje.

Upotreba Otaheite gooseberries

Otaheite ogrozd ima mnogo namjena. Često se koristi u kulinarstvu pri čemu se voće izreže iz koštice i zatim pomiješa sa šećerom koji izvlači sok i zaslađuje voće tako da se može napraviti umak. U nekim zemljama kiselo meso se dodaje kao posebna aroma jelima. Voće se cijedi, konzervira, kandira, pa čak i kiseli. U Indiji iIndonezija, mladi listovi se kuvaju kao zelje.

U Indiji se kora povremeno koristi za štavljenje kože.

Postoje mnoge medicinske upotrebe otaheita ogrozda. Prepisuje se za sve, od purgativa, do liječenja reume i psorijaze, do ublažavanja glavobolje, kašlja i astme.

Na kraju, otaheite ogrozd ima jezovitiju upotrebu. Sok izvađen iz kore drveta sadrži otrovne sastojke kao što su saponin, galna kiselina, zajedno sa taninom i možda lupeolom. Očigledno, ova toksičnost je iskorištena i korištena u kriminalnom trovanju.