Kada je pepino dinja zrela - saznajte o berbi pepina u vrtu

Sadržaj:

Kada je pepino dinja zrela - saznajte o berbi pepina u vrtu
Kada je pepino dinja zrela - saznajte o berbi pepina u vrtu

Video: Kada je pepino dinja zrela - saznajte o berbi pepina u vrtu

Video: Kada je pepino dinja zrela - saznajte o berbi pepina u vrtu
Video: Posadite gorku dinju jer je lekovita i lako se uzgaja 2024, Maj
Anonim

Pepino je višegodišnja biljka porijeklom iz umjerenih Anda koja je u posljednje vrijeme postala sve popularnija stvar za kućnu baštu. Budući da je većina njih prvi uzgajivač, mogu se zapitati kada je pepino dinja zrela. Za najoptimalniji okus, znati kada ubrati pepino dinje je od najveće važnosti. Plodove berite prerano i nedostaje mu slatkoće, plodove pepina berite prekasno i može biti previše mekano ili čak početi da truli na lozi. Čitajte dalje da saznate savršeno vrijeme za berbu pepinosa.

Pepino informacije o berbi voća

Iako voli toplu klimu bez mraza, pepino dinja je zapravo prilično izdržljiva; može preživjeti niske temperature do 27 F. (-3 C.). Sočno voće varira u boji i veličini od sorte do sorte, ali na svom vrhuncu ima okus poput mješavine medljike i dinje s naznakom krastavca. To ga čini jedinstvenim voćem koje se može koristiti i u slatkim i u slanim jelima. kao i da je ukusan sam po sebi.

Pepino dinje se komercijalno uzgajaju na Novom Zelandu, Čileu i Zapadnoj Australiji gdje rastu kao jednogodišnje biljke, ali se mogu uzgajati iu blažim područjima sjeverne Kalifornije.

U zavisnosti od sorte, plod je dugačak između 2-4 inča (5-20 cm.) koji se nalazi na maloj, zeljastoj biljci sa drvenastom osnovom. Biljka ima tendenciju da raste okomito donekle kao kod paradajza i, poput paradajza, može imati koristi od kockanja. Član porodice Solanaceae, ne čudi što biljka na mnogo načina podseća na krompir. Sve vrlo zanimljivo, ali kada je pepino dinja zrela…

Kada odabrati Pepino dinje

Pepino dinje neće dati plod sve dok noćne temperature ne budu iznad 65 F. (18 C.). Plod dostiže zrelost 30-80 dana nakon oprašivanja. Iako su pepino dinje partenokarpne, veći prinos ploda će se postići unakrsnim oprašivanjem ili samooprašivanjem.

Indikator zrelosti često se povezuje ne samo s povećanjem veličine, već i sa promjenom boje ploda, a pepino dinje nisu izuzetak, ali budući da postoji mnogo sorti, treba koristiti druge indekse da bi se utvrdilo da li plod je zreo. Boja kože može se promijeniti od zelene do blijedo bijele do krem i konačno do žute s ljubičastim prugama.

Još jedan pokazatelj zrelosti je omekšavanje. Voće, kada se lagano stisne, treba malo dati. Ipak, budite pažljivi kada cijedite voće, jer se vrlo lako nagrize.

Kako ubrati pepino dinju

Berba voća je laka. Jednostavno uberite plodove najzrelijeg izgleda, ostavljajući sve ostale na biljci da dalje sazrijevaju. Trebali bi sići s postrojenja samo uz najmanji potez.

Nakon berbe pepina, mogu se čuvati u frižideru do 3 ili 4sedmice.

Preporučuje se: