2025 Autor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:28
Kada se dlake na novoj igrački vraćaju, chia sjemenke se vraćaju, ali ovog puta se nastanjuju u bašti i kuhinji. Ratnici Asteka i Maja u starom Meksiku prepoznali su chia sjemenke kao vrijedan izvor energije i izdržljivosti; u stvari, ime Maja za chia znači "snaga". Uz ove informacije o chia biljci, možete naučiti kako uzgajati chia sjemenke za sve njihove zdravstvene prednosti.
Šta je Chia biljka?
Chia (Salvia hispanica) je član porodice Lamiaceae ili mente. Dodavanje čije u vaše zasade pruža vrijedan izvor nektara za pčele i leptire. Ove zeljaste izdržljive jednogodišnje biljke narastu do 3 stope (91 cm.). Imaju debele, tamnozelene listove koji su naborani i duboko izrezani. Sitne, meke, sijede dlačice prekrivaju i gornju stranu listova.
Biljka chia ima nekoliko stabljika koje se uzdižu iz baze biljke. U kasno proljeće i rano ljeto, svaka stabljika drži klasove malih plavih cvjetova u obliku cijevi. Cvjetovi imaju tri režnja na jednoj usni, sa bijelim vrhom na donjoj usni. Burgundski listovi s bodljikavom vrhom okružuju cvjetne kolutove i svaki niz cvjetova stvara glavicu sjemena sitnih sivih ili smeđih sjemenki. Glave sjemena izgledajudosta nalik onima kod biljaka pšenice.
Kako uzgajati Chia sjemenke
Uzgoj chia biljaka je jednostavan pod uslovom da se pridržavate optimalnih uslova za uzgoj chia biljaka. Otporne su u USDA zonama od 8 do 11. Odaberite mjesto koje ima puno sunca i ima dobru drenažu. U jesen pripremite tlo kao i za druge biljke, razbijajući ga i mijenjajući po potrebi. Sićušno sjeme raspršite po površini tla, a zatim pažljivo prevucite zemlju preko njih. Lagano ih zalijevajte dok biljke snažno ne rastu.
Njega biljke chia je jednostavna. Pustinjska biljka nije samo tolerantna na sušu, već je poznata i kao biljka koja prati vatru, što znači da je jedna od prvih koja se ponovo pojavljuje nakon razornog šumskog požara. Kada se biljke učvrste u dobro dreniranom tlu, jednostavno ih rijetko zalijevajte.
Izuzetno prilagodljive, chia biljke se mogu čak i samooprašiti ako se pčele ili leptiri ne pozabave zadatkom, a sljedeće jeseni će se samozasijati, pod pretpostavkom da prežive pljačku ptica, insekata i životinje.
Kada krošnja chia biljaka preraste, nema potrebe za dodatnom kontrolom korova. To što nema poznatih ranjivosti na štetočine ili bolesti čini njegu čia biljke posebno jednostavnom.
Jesu li chia sjemenke jestive?
Ne samo da su chia sjemenke jestive, već su i bogat izvor mnogih nutrijenata. Bogate su proteinima, antioksidansima, vlaknima i omega-3 masnim kiselinama. One nude pet puta više kalcijuma dostupnog iz mlijeka, a enzimi u sjemenkama mogu pomoći varenju. Istraživači vjeruju da chiasjemenke imaju važnu ulogu u liječenju dijabetesa. Chia sjemenke također mogu pomoći u snižavanju triglicerida, krvnog pritiska i holesterola.
Koristite sjemenke u pečenju ili dodajte lagani hrskavicu posipanjem salate, tepsije ili jela od povrća. Chia klice su takođe ukusni dodaci zelenoj salati.
Dodavanje chia biljaka u vašu baštu je trostruki dobitnik: lako se uzgajaju, dodaju blistavu plavu boju i imaju brojne zdravstvene prednosti.
Preporučuje se:
Briga za sonata trešnje: saznajte više o uslovima uzgoja sonata trešnje
Sonata stabla trešnje, koja potiču iz Kanade, svakog ljeta daju obilje debelih, slatkih trešanja. Atraktivne trešnje su tamno crvene boje mahagonija, a sočno meso je takođe crveno. Saznajte više o njezi Sonata trešanja u krajoliku ovdje
Šta je pluot – saznajte više o uslovima uzgoja voćnog drveta King Pluot
Plod voćke Flavour King je tehnički pluot, ali mnogi ljudi ih nazivaju Flavor King šljivama. Ako želite saznati više o Flavor King šljivama, aka pluots, kliknite na ovaj članak. Također ćemo vam dati savjete kako uzgajati Flavor King pluot stabla
Sweet Sixteen Apple Info – Saznajte više o uslovima uzgoja jabuke Sweet Sixteen
Sweet Sixteen je drvo jabuke koje ne samo da daje obilje svježeg voća već i čini privlačnu pejzažnu biljku. Naučite kako uzgajati stablo jabuke Sweet Sixteen u ovom članku. Kliknite ovdje za dodatne informacije
Šta je Swamp Tupelo - Saznajte više o uslovima uzgoja Swamp Tupelo
Malo je vjerovatno da ćete početi uzgajati močvarno tupelo drveće osim ako ne živite u području s vlažnim tlom. Šta je močvarni tupelo? To je visoko autohtono drvo koje raste u močvarama i močvarama. Kliknite ovdje za informacije o močvarnim tupelo stablima u pejzažu
Šta je Nemesia: Saznajte više o uslovima uzgoja Nemezije
Iz daljine, Nemisia mnogo liči na ivičnu lobeliju, sa cvjetovima koji prekrivaju niske gomile lišća. Izbliza, cvijeće Nemezije bi vas također moglo podsjetiti na orhideje. Kliknite ovdje da saznate gdje rastu