2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Guavaberry, također poznat kao rumberry, je malo voće koje se nalazi na Djevičanskim otocima i drugim toplim, tropskim regijama. Da li je guma jestiva? Ima nekoliko upotreba u kulinarstvu, piću i medicini u raznim zemljama domaćinima. Široka paleta recepata od žukavice odražava kulturne ukuse svakog regiona. Ne uvozi se obično, tako da jedenje rumberries može biti jedinstveno iskustvo zbog kojeg ćete morati putovati.
Rumberry Info
Rumberes (Myrciaria floribunda) se ne viđa obično u Sjedinjenim Državama, ali Kuba, Gvatemala, južni Meksiko, Brazil i mnoge druge zemlje tople regije mogu imati male džepove biljaka. Guavaberry kao hrana nekada je bio popularniji, ali njegova upotreba danas nije tako uobičajena. To je vjerovatno zato što biljke imaju malu komercijalnu vrijednost, a plodovi su tako sićušni i oduzimaju mnogo vremena za berbu.
Guavaberries su sićušni plodovi slične veličine borovnicama. Bobice počinju zelene, ali sazrevaju do tamno ljubičaste ili narandžaste, ovisno o sorti. Tekstura je poput grožđa i svako voće ima jednu sjemenku. Kaže se da je ukus slatko-kipkast sa začinskim notama. Plodovi sazrijevaju u jesenjim mjesecima na drveću visokom 60 stopa (18,5 m.)
Listovi su u obliku koplja, a grane su prekrivene pahuljastim, crvenkastim vlaknima. Cvjetovi se pojavljuju u grozdovima, bijeli, lagano dlakavi sa brojnim istaknutim prašnicima. Drvo je uvedeno na Floridu, Havaje, Bermude i Filipine, gdje je plod neke note. Sporo se podnosi i može potrajati i do 10 godina za proizvodnju bobica.
Kako možete jesti rumberries?
Bobice su bogate vitaminima C i B i smatraju se detoksikacijskim. Sadrže i minerale fosfor, kalcijum i gvožđe. Guavaberry kao hrana je način na koji se voće prvenstveno koristi, ali je i dio slavljeničkog likera na Djevičanskim otocima.
Nacionalno piće na Djevičanskim ostrvima je guavaberry rum. Guavaberry rum se pravi od šećera, ruma, začina i voća. U njemu se uživa tokom praznika. Na ostrvima se od njega pravi i jako vino. Na Kubi se od fermentisanog pića pravi "una bebida exquisite", što znači "izvrstan napitak".
Mnogi drugi recepti od rumberry proizvode džemove, želee i kolače. Blago kiselkast, ali sladak okus dobro se slaže s kremastim stvarima poput sladoleda. Voće se takođe suši kako bi se sačuvalo za pečenje. Od voća se pravi i ljuti, slatki čatni.
Ako ste u potrazi za tradicionalnim lekovima za rumberries, postoji nekoliko. Zbog svojih detoksikacijskih svojstava, koriste se za liječenje oboljenja jetre i kao sirup za opće pročišćavanje.
Rumberes može trajati u frižideru do nedelju dana, ali je najbolje koristiti sveže.
Preporučuje se:
Kako funkcioniraju banke hrane: možete li uzgajati povrće za banku hrane
Kako rade banke hrane i koje vrste povrća banke hrane su najtraženije? Saznajte ovo i više klikom na sljedeći članak
Možete li jesti ukrasni slatki krompir: korištenje ukrasnih gomolja slatkog krompira kao hrane
Tokom posljednje decenije, ukrasni batat postao je gotovo osnovni proizvod u mnogim visećim korpama ili ukrasnim posudama. Ali šta je sa ukrasnim gomoljima slatkog krompira? Možete li jesti ukrasni slatki krompir? Kliknite ovdje da saznate
Da li je piletina jestiva: informacije o korištenju pile kao hrane
Prisustvo korova u vrtu može mnoge vrtlare dovesti u vrtoglavicu, ali većina "korova" nije tako užasna kao što mi predstavljamo - jednostavno se nađe na pogrešnom mjestu u pogrešno vrijeme . Kao što je slučaj sa upotrebom biljaka zaleđe. Saznajte više ovdje
Urin kao sredstvo za odvraćanje od štetočina - informacije o korištenju urina za kontrolu štetočina
Od svih baštenskih štetočina, sisari su često ti koji mogu napraviti najveću štetu u najkraćem vremenu. Jedna od strategija za odbijanje ovih životinja je korištenje urina predatora kao sredstva za odvraćanje od štetočina. Saznajte više o ovoj metodi suzbijanja štetočina ovdje
Možete li jesti Split Tomatoes - Trebate li jesti paradajz koji je otvoren
Jedan od češćih problema je napukli paradajz na lozi. Kada se pojavi ovaj problem, uobičajeno je da se zapitate o jedenju paradajza koji je otvoren. Da li je split paradajz siguran za jelo? Saznajte u ovom članku
