Informacije o biljci sladića: odakle dolazi sladić

Sadržaj:

Informacije o biljci sladića: odakle dolazi sladić
Informacije o biljci sladića: odakle dolazi sladić

Video: Informacije o biljci sladića: odakle dolazi sladić

Video: Informacije o biljci sladića: odakle dolazi sladić
Video: Slatki korijen (sladić, lat. glycyrrhiza glabra, eng. licorice) 2024, Novembar
Anonim

Većina ljudi sladić smatra aromom. Ako vas zamoli da smislite sladić u njegovom najosnovnijem obliku, mogli biste odabrati one dugačke, uže crne bombone. Odakle dolazi sladić? Vjerovali ili ne, sladić je biljka poznata po svom snažnom i slatkom okusu. Nastavite čitati kako biste saznali više o uzgoju sladića i njezi biljaka sladića.

Informacije o biljci sladića

Šta je biljka sladića? Srodan grašku i pasulju, sladić (Glycyrrhiza glabra) je cvjetna trajnica koja naraste do oko 5 stopa (1,5 m.) visine. Njegovo naučno ime, Glycyrrhiza, potiče od starogrčkih reči glykys, što znači „slatko“i rhiza, što znači „koren“. Baš kao što ime govori, dio biljke koji sadrži tu prepoznatljivu aromu je njen ekstenzivni korijenski sistem.

Porijeklom iz Evroazije, ima dugu istoriju upotrebe od Kine do Starog Egipta do Centralne Evrope i kao zaslađivač (50 puta je slađi od šećera) i kao lek (čak i danas se široko koristi u grlu pastile). Za berbu biljaka, korijenje se iskopa i cijedi iz njihovog soka, koji se kuha do ekstrakta.

Njega biljaka sladića

Možete li uzgajati biljke sladića? Apsolutno!Sladić je vrlo čest u divljini u Evroaziji i dijelovima Sjeverne Amerike, ali se također može uzgajati. Možete posaditi sjeme u staklenik u jesen, presaditi ga na otvorenom u proljeće ili (a to je mnogo lakše) podijeliti rizom starije biljke u proljeće. Samo pazite da svaki dio rizoma ima zakačen pupoljak.

Njega biljke sladića nije teška. Biljke vole alkalna, peskovita, vlažna tla. Otpornost na hladnoću uvelike varira od vrste do vrste (američki sladić je najtvrđi, otporan do zone 3). Biljke sladića se sporo uspostavljaju, ali kada krenu, mogu postati agresivne. Držite svoju biljku pod kontrolom redovnim berbom njenih rizoma.

Preporučuje se: