Kada ubrati plodove dunje: savjeti za branje plodova dunje

Sadržaj:

Kada ubrati plodove dunje: savjeti za branje plodova dunje
Kada ubrati plodove dunje: savjeti za branje plodova dunje

Video: Kada ubrati plodove dunje: savjeti za branje plodova dunje

Video: Kada ubrati plodove dunje: savjeti za branje plodova dunje
Video: Это важные советы по выращиванию томатов в открытом грунте. 2024, Maj
Anonim

Dunja je voće, oblikovano nešto poput gnječene kruške, izuzetno trpkog okusa kada je sirovo, ali lijepog mirisa kada je zrelo. Relativno mala stabla (15-20 stopa (4,5 do 6 m)) su izdržljiva u USDA zonama 5-9 i potrebna im je zimska hladnoća da bi stimulisala cvjetanje. Ružičasti i bijeli cvjetovi se rađaju u proljeće, praćeni nejasnim mladim plodovima. Pahuljica nestaje kako voće sazrijeva, ali to ne mora značiti da je sezona branja dunja. Nastavite čitati kako biste saznali kada berbu i kako brati plod dunje.

Kada ubrati plodove dunje

Dunja vam možda nije poznato voće, ali je jedno vrijeme bila izuzetno popularna namirnica u kućnom voćnjaku. Berba plodova dunje bila je normalan zadatak za mnoge porodice, što je bilo manje naporno kada se uzme u obzir odredište voća – želei i džemovi ili dodani u pite od jabuka, sos od jabuka i jabukovača..

Dunja, po pravilu, ne sazrijeva na drvetu, već joj je potrebno hladno skladištenje. Potpuno zrela dunja će biti potpuno žuta i odiše slatkim mirisom. Pa kako znate kada je sezona branja dunja?

Trebali biste početi sa berbom ploda dunje kada se promijeni iz svijetlozeleno-žute u zlatnužuta boja u jesen, obično u oktobru ili novembru.

Kako brati dunju

Biranje dunje treba obaviti pažljivo, jer se voće lako nagrize. Upotrijebite oštre vrtne makaze da odsiječete voće sa drveta. Odaberite najveći, žuti plod bez mrlja kada berete plodove dunje. Nemojte brati oštećeno, nagnječeno ili kašasto voće.

Kada ste ubrali dunje, sazrite ih na hladnom, suvom, tamnom mestu u jednom sloju, okrećući voće svaki dan. Ako ste ubrali voće kada je zeleno od zlatnožute, možete ga polako dozrijevati na isti način 6 sedmica prije upotrebe. Povremeno provjerite zrelost. Ne čuvajte dunju sa drugim voćem. Njegova jaka aroma će ukaljati druge.

Kada je voće zrelo, odmah ga upotrebite. Ako ga ostavite predugo, voće postaje branasto. Dunja se može čuvati u frižideru do 2 nedelje umotana u papirne ubruse i odvojeno od drugog voća.

Preporučuje se: