2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Nisu sva stabla trešnje ista. Postoje dvije glavne varijante – kiselo i slatko – i svaka ima svoju upotrebu. Dok se slatke trešnje prodaju u trgovinama i jedu direktno, višnje je teško jesti same i obično se ne prodaju svježe u trgovinama. Možete ispeći pitu sa trešnjama, ali pite su ono za šta se prave višnje. Nastavite čitati kako biste saznali više o tome koje su trešnje dobre za pite.
Višnje za pitu u odnosu na obične trešnje
Glavna razlika kada su u pitanju višnje za pitu u odnosu na obične trešnje je količina šećera koju ćete morati koristiti. Višnje za pitu, ili višnje, nisu ni približno tako slatke kao trešnje koje kupite za jelo, i moraju biti zaslađene sa puno šećera.
Ako slijedite recept, provjerite da li on navodi da li vam trebaju slatke ili višnje. Često će vaš recept imati na umu višnje. Možete zamijeniti jedno drugim, ali ćete morati prilagoditi i šećer. U suprotnom, mogli biste završiti s pitom koja je zamorno slatka ili nejestivo kisela.
Osim toga, višnje od kisele pite su obično sočnije od slatkih višanja i mogu rezultirati rjeđom pitom osim ako ne dodate malokukuruzni škrob.
Sour Pie Cherries
Višnje za pitu obično se ne prodaju svježe, ali ih obično možete pronaći u prodavnici konzervirane posebno za punjenje pita. Ili pokušajte otići na farmersku pijacu. A opet, uvijek možete uzgajati svoje drvo višnje.
Višnje za pitu mogu se podijeliti u dvije glavne kategorije: Morello i Amarelle. Morello trešnje imaju tamnocrveno meso. Amarelle trešnje imaju žuto do bistro meso i najpopularnije su. Montmorency, sorta Amarelle trešnje, čini 95% višnje za kiselu pitu koja se prodaje u Sjevernoj Americi.
Preporučuje se:
Pita s pecan-om od nule - kako ubrati i pripremiti pitu od pekana
Jesen je vrijeme berbe orehanih oraha, što znači da je vrijeme i za savršen recept za pitu od oreha. Čitajte dalje za više
Od sjemena do stola - Kako uzgajati pitu od bundeve
Domaća pita od bundeve jedan je od vrhunaca jesenje sezone. Uzgajanje vlastitog pirea od bundeve od nule počinje s pravom sortom
Šta je trešnja iz Nankinga: saznajte više o uzgoju grmova trešanja
Osim rutinskog održavanja voćaka, jedini pravi posao je berba. Šta ako biste mogli uzgajati trešnje bez muke penjanja uz ljestve da ih uberete? Ako to zvuči intrigantno, možda biste trebali razmisliti o uzgoju višanja. Saznajte više ovdje
Uzgoj Vandalay trešanja: Kako se brinuti za sortu Vandalay trešanja
Vandalay sorta trešanja je prekrasna i ukusna vrsta slatke trešnje. Plod je tamnocrven i veoma sladak. Ako ste zainteresovani za ovu sortu trešanja, kliknite ovdje za savjete o uzgoju Vandalay trešanja i informacije o njezi Vandalay trešanja
Kreativni pregled sa biljkama: dobre granice čine dobre komšije - baštovanstvo zna kako
Prilikom kreiranja ovih živih paravana, prvo biste trebali odrediti njihovu ukupnu svrhu, veličinu i lokaciju. Postavljajte sebi pitanja kako biste riješili svoj određeni problem skrininga. Ovaj članak može pomoći
