2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Zbunjeni ste oko razlike između orašastih plodova i sjemenki? Šta kažeš na kikiriki; jesu li ludi? Zvuči kao da jesu, ali, iznenađenje, nisu. Mislili biste da je riječ orah u uobičajenom nazivu to bi bio orah, zar ne? Čitajte dalje da razjasnite razliku između orašastih plodova i sjemenki.
Orasi ili sjemenke?
Da bismo demistificirali razliku između orašastih plodova i sjemenki, potrebna nam je radna definicija. Evo zašto postaje zbunjujuće. Orašasti plod je jednoćelijski, jednosjemeni suvi plod sa tvrdom ljuskom (perikarp). Pa smo upravo spomenuli da ima sjeme, pa zašto nije sjeme?
Pa, kao prvo, orasi imaju tendenciju da se priljube za svoje ljuske i samo će oraščić ili mehanička oprema razdvojiti to dvoje. Također, sjemenke su razmnožavajući dio biljke i jedu se zajedno s plodovima. Orašasti plodovi mogu imati jednu ili dvije sjemenke, a to su embrionalna biljka.
Sjemenke, s druge strane, su mala biljka zatvorena u omotaču sjemena, koja je pohranjena hrana za hranjenje biljke dok raste. Nekim sjemenkama je potrebno ukloniti vanjsku ljusku prije jela, a drugima, kao što su sjemenke susama i maka, ne.
Orašasti plodovi su puni proteina, vitamina, minerala i masti dok sjemenkebogati su proteinima, vitaminom B, mineralima, mastima i dijetalnim vlaknima.
Sada kada shvatamo da li je nešto orašasto voće ili seme, samo da unesemo zabunu, imamo nešto što se zove koštunica. Koštunice se često stavljaju u grudu s orasima. Koštunica je voće koje je u unutrašnjosti kašasto u tvrdoj ljusci koja sadrži sjemenku. Breskve i šljive su koštice, a njihovo unutrašnje seme se odbacuje dok se mesnata pulpa jede. U nekim slučajevima, međutim, jede se sjeme unutar voća, ono što se često naziva orašastim plodovima. Primjeri ovih uključuju bademe, kokosove orahe, pekane i orahe.
Vrsta orašastih plodova
Pa koji orasi su zapravo orasi? Kao što je spomenuto, ponekad se koštice nazivaju vrstama orašastih plodova. Međutim, botanički gledano, žir, kesteni i lješnjaci/filberi su pravi orasi.
Šta je sa brazilskim orašastim plodovima, sigurno su orasi? Ne, nije orah. To je sjeme. Šta kažete na gore pomenuti kikiriki? Pa, to je zapravo mahunarka. Šta je sa pinjolom? Pogodili ste, to je sjeme.
Sjemenke vs. orašasti plodovi vs. mahunarke
Koja je onda razlika između sjemena naspram orašastih plodova i mahunarki? Iako je kikiriki (kikiriki) sličan po ukusu i izgleda kao orašasti plod, da ne spominjemo „orašasti plod“u njihovom nazivu, oni su zapravo mahunarke. Mahunarke dolaze u mahuni (ljusci kikirikija) koja sadrži više plodova. Plod se cijepa kada je spreman za berbu. Orašasti plodovi imaju samo jedan plod unutar ljuske. Grašak, rogač i sve vrste pasulja su mahunarke.
Da rezimiramo:
- Orasi imaju tvrdu vanjsku ljusku koja sadrži suvo voće i jedan ili dvasjemenke. Ljuska se ne odvaja kada je voće spremno za jelo, već se mora praktično otkinuti.
- Sjemenke su embrionalne biljke sa ugrađenom sjemenskom omotačem bogatom hranjivim tvarima. Nekim sjemenkama je potrebno ukloniti vanjsku ljusku prije jela, a drugima ne. Ako se vanjska ljuska ukloni, obično se može lako podijeliti rukom i ukloniti.
- Drupe su voće koje ima tvrdo unutrašnje seme koje se može odbaciti, kao kod kamenog voća, ili jesti, kao kod badema i oraha.
- Mahunarke imaju mahune (ljuske, ako želite) koje sadrže više voća, kao što su mahune graška ili kikiriki.
Uz to, kulinarski orasi, sjemenke i koštunice (da ne spominjemo kikiriki), često prelaze linije, zbog čega postaje tako prokleto zbunjujuće.
Preporučuje se:
Bolesti koje pogađaju stabla orašastih plodova: Saznajte više o simptomima i kontroli bolesti orašastih plodova
Uzgoj vlastitih orašastih plodova može biti korisno iskustvo, ali važno je znati na šta treba paziti dok vaša mlada stabla sazrijevaju u odrasle jedinke koje imaju orašaste plodove. Ovaj članak će pokriti neke uobičajene bolesti orašastih plodova i kako ih liječiti ako se pojave
Simptomi štetočina orašastih plodova - Kako kontrolirati uobičajene štetočine orašastih plodova
Uzgoj orašastih plodova može biti zabavno iskustvo, ali kao i svaka druga voćna biljka, važno je znati šta može poći po zlu i biti spreman. Ovaj članak će raspravljati o uobičajenim štetočinama stabala orašastih plodova i idejama kako se nositi s njima ako je vaš red da istrijebite bube
Možete li uzgajati orašaste plodove u saksijama - savjeti za uzgoj orašastih plodova u kontejnerima
Dok kontejnersko baštovanstvo uglavnom uključuje male usjeve ili cvijeće, na tržištu postoje patuljasta voćka koja su pogodna za uzgoj u kontejnerima. Šta je sa orašastim drvećem? Možete li uzgajati orahe u saksijama? Kliknite na ovaj članak saznajte više
Skladištenje orašastih plodova hikorija - kada i kako ubrati stabla orašastih plodova hikorija
Berba orašastih plodova hikorija je zabavna, porodična aktivnost koja će vam pružiti zalihe ovih visokoproteinskih orašastih plodova za zimu. Saznajte više o berbi hikori orašastih plodova u ovom članku kako biste mogli iskoristiti sve njihove prednosti
Kompostiranje ljuski orašastih plodova - Naučite kako kompostirati ljuske orašastih plodova
Jedan od iznenađujućih sastojaka koje možete koristiti su ljuske oraha u kompostu. Ovaj članak pruža informacije o tome kako uspješno kompostirati orašaste plodove, pa kliknite ovdje za savjete o kompostiranju ljuske orašastih plodova
