2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Maćina dušica je biljka prožeta istorijom sa širokim spektrom upotreba, među kojima je i kulinarska. Stari Egipćani su majčinu dušicu koristili za balzamiranje, kao tamjan kod najranijih Grka, kao zaštitu od noćnih mora, pa čak i kao dar za podsticanje hrabrosti među ratnicima tokom srednjeg vijeka. Uz toliku količinu primjena, to je “must have” za baštu začinskog bilja. Pa kako se onda razmnožava timijan?
Razmnožavanje biljaka timijana
Razmnožavanje timijana može se postići na više načina. To je izdržljiva mala biljka koja se najčešće uzgaja zbog svoje esencije timola, koji daje poseban okus hrani u kuhinjama od francuske (provansalsko bilje) i libanonske do italijanske, grčke, turske, portugalske, pa čak i karipske. Ova biljka može niknuti iz sjemena uz dodatno razmnožavanje biljaka timijana koje se postiže dijeljenjem korijena, reznicama, pa čak i raslojavanjem.
Sađenje sjemena timijana
Biljke timijana mogu podnijeti uslove dubokog smrzavanja i tolerantne su na sušu. Kao takve, one su biljke koje se lako uzgajaju u većini regija. Ovaj član porodice Labiatae (Thymus vulgaris) neće uspijevati samo u vrtu začinskog bilja, već se dobro snalazi i u kontejnerima, a neke sorte su posebno pogodne za uska područja.među popločavanjem u dobro utabanim terasama ili šetnicama.
Biljke timijana uspevaju na vrućim, sunčanim područjima dobro dreniranog tla (pH 6,3) i treba ih sijati semenom u proleće u posudu za seme ili direktno u baštu. Mlade biljke održavajte vlažnim i tankim do 6 inča (15 cm.) jedna od druge. Otporan u USDA zonama od 5 do 9, timijan će narasti na oko 12 inča (31 cm) visok za uspravne sorte i 10 do 12 inča (25-31 cm) u prečniku.
Nakon toga, u većini klimatskih područja, biljka će rasti kao trajnica i, kada se uspostavi, zahtijeva vrlo malo zalijevanja i bez gnojidbe.
Ukorjenjivanje bilja timijana
Ova mala biljka nalik grmu može se lako podijeliti ili razmnožavati kroz reznice za dopunske biljke. Razmnožavaju se deobom korena tokom prolećnih meseci. Podijelite mali grm na manje dijelove i pobrinite se da svaki dio ima korijenje pričvršćeno za njega.
Reznice se takođe mogu uzeti u kasno proleće za razmnožavanje dodatnih biljaka timijana. Uzmite svoju reznicu timijana na čvoru na stabljici na mjestu gdje se listovi pričvršćuju. Ovdje su korijenske formacije najizdržljivije. Uklonite donje listove, a zatim gurnite odrezani kraj u posudu s vlažnom mješavinom zemlje, vermikulita ili perlita. Držite lonac na toplom, zasjenjenom području i održavajte ga malo vlažnim.
Slojevite biljke timijana će takođe rezultirati lakim razmnožavanjem biljke. Jednostavno savijte stabljiku do tla, uklonite listove sa stabljike i prekrijte je zemljom. Lagano zalijte savijeni dio. Da biste olakšali ukorjenjivanje, odrežite malu leziju neposredno ispod čvora na zakopanoj stabljici. Majka biljka ćenjegujte slojeviti dio dok se na savijenoj stabljici ne formiraju korijeni, tada se može odvojiti od majke i, voila, formira se potpuno nova biljka timijana. U to vrijeme, biljka se može premjestiti u kontejner ili drugi dio bašte.
Korisna u potpurijima i vrećicama, kao antiseptik, u vjencima i cvjetnim aranžmanima, kao i u raznim kulinarskim kreacijama od sirćeta do biljnog putera, nadjeva, supa, kruha i čajeva, ova biljka je laka biljka za uzgoj i razmnožavanje i sastavni dio biljnog vrta.
Preporučuje se:
Razmnožavanje zimske biljke – Da li zimsko razmnožavanje funkcioniše
Možete li razmnožavati biljke zimi? Da, zimsko razmnožavanje je moguće. Kliknite ovdje da saznate sve o zimskom razmnožavanju biljaka
Zamjena travnjaka timijana - Njega puzavih travnjaka timijana
Mnogi vrtlari biraju da zamijene travnjak žedan vode biljkama koje su otporne na sušu. Idealan izbor je korištenje timijana za zamjenu travnjaka. Kako koristite majčinu dušicu kao zamjenu za travnjak i zašto je timijan odlična alternativa travi? Saznajte u ovom članku
Razmnožavanje biljke vrijeska - ukorjenjivanje reznica vrijeska i razmnožavanje sjemena vrijeska
Heather je popularan višegodišnji grm u sjevernim vrtovima. Razmnožavanje biljke vrijeska je relativno jednostavno, iako prilično sporo. Ovaj članak objašnjava više o razmnožavanju biljaka vrijeska
Njega timijana od limuna - Uzgoj i berba bilja timijana od limuna
Biljke timijana od limuna su divan dodatak biljnoj bašti, kamenjaru ili granici ili kao kontejnerske biljke. Uzgajan ne samo zbog kulinarske upotrebe, već i zbog atraktivnog lišća, informacije o timijanu možete pronaći ovdje
Sorte timijana - Uzgajanje različitih vrsta timijana
Bilo koje vrijeme je dobro vrijeme za uzgoj timijana. Postoji preko 300 sorti timijana koje možete izabrati, tako da je lako pronaći jednu za gotovo svaku klimu i krajolik. Ovdje pročitajte uobičajene vrste biljaka timijana koje možete uzgajati