2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Salata je povrće koje najbolje uspijeva kada se uzgaja u hladnijim, vlažnim uvjetima; temperature između 45-65 F. (7-18 C.) su idealne. Ali koliko je cool? Hoće li mraz oštetiti biljke salate? Čitajte dalje da saznate više.
Da li salatu treba zaštititi od mraza?
Uzgoj vlastite salate je lijepa stvar. Ne samo da je isplativo brati svoje svježe proizvode, već će salata, jednom ubrana, nastaviti rasti, dajući vam uzastopne žetve svježeg zelenila. Ali šta se dešava kada temperature padnu do tačke smrzavanja? Da li vašu salatu treba zaštititi od mraza?
Rasadnice salate generalno će tolerisati slab mraz i, za razliku od većine povrća, nastavljaju da rastu do jeseni kada je to verovatno u nekim regionima. Međutim, hladne, vedre noći mogu uzrokovati štetu od mraza na salati, posebno ako je hladnoća dugotrajna.
Salata i mraz uzrokovani simptomi
Oštećenje salate od mraza uzrokuje niz simptoma koji se odnose na težinu i dužinu perioda smrzavanja. Čest simptom je kada se vanjska kutikula lista odvoji od osnovnog tkiva, uzrokujući bronzanu boju zbog smrti tih epidermalnih stanica. Teška oštećenja uzrokuju nekrotične lezijelisne žile i mrlje na listu, slično opeklinama pesticidima ili oštećenju toplinom.
Povremeno se vrhovi mladih listova potpuno ubiju ili mraz oštećuje ivice, što dovodi do zadebljanja lisnog tkiva. Sva oštećenja salate zbog mraza treba ukloniti ili će biljke početi propadati i postati nejestive.
Zaštita salate i mraza
Salata je tolerantna na niske temperature u kratkom vremenskom periodu, iako će se rast usporiti. Da biste zaštitili salatu u područjima sklonim mrazu, posadite salatu romaine ili butterhead, koje su najotpornije na hladnoću.
Kada se predviđa mraz, pokrijte baštu posteljinom ili peškirima kako biste pružili određenu zaštitu. Ovo će pomoći u kratkom roku, ali ako dođe do dugotrajnog mraza, vaša salata je vjerovatno u opasnosti.
Konačno, smrzavanje na otvorenom možda nije jedina briga za zelenu salatu i mraz. Mrazni uslovi u vašem frižideru će definitivno oštetiti meku zelenu salatu, ostavljajući vam ljigav nered. Očigledno, nemojte stavljati zelenu salatu u zamrzivač. Podesite postavku vašeg frižidera ako je sklon smrzavanju.
Preporučuje se:
Zaštita od mraza vinove loze: Kako zaustaviti štetu grožđu od proljetnog mraza
Oštećenje vinove loze od mraza u proljeće može značajno smanjiti vaše prinose kasnije u sezoni. Čitajte dalje kako biste saznali kako to spriječiti
Zaštita jagoda od mraza - Savjeti za zaštitu biljaka jagoda od mraza
Biljke jagoda i mraz su u redu kada biljka miruje tokom zime, ali iznenadni proljetni mraz kada cvjeta može izazvati pustoš na bobičastom dijelu. Zaštita biljaka jagode od mraza je od najveće važnosti. Saznajte više u ovom članku
Zaštita biljaka od mraza - Saznajte više o zaštiti biljaka od mraza
Čak i ako vaša klima ima hladne zime, jedan mraz može doći kasno u proljeće ili rano u jesen da ubije vaše nježne biljke mnogo prije njihovog vremena. Više o zaštiti biljaka od mraza saznajte u članku koji slijedi
Zaštita visećih biljaka od mraza - Kako izbjeći oštećenje visećih biljaka od mraza
Viseće korpe trebaju malo više TLC-a nego biljke u zemlji. Zimovanje visećih korpi prije dolaska hladnoće neophodno je da bi se izloženo korijenje zaštitilo od smrzavanja. Postoji nekoliko jednostavnih rješenja za zaštitu visećih biljaka od mraza, a ovaj članak ima za cilj pomoći
Proljetna zaštita lukovice od mraza - Kako zaštititi lukovice od mraza
Tople temperature od normalnih uzrokuju da neke lukovice rano procvjetaju. Neočekivani mraz ili smrzavanje mogu uzrokovati veću štetu kada su lukovice u cvatu. Ovaj članak sadrži savjete kako zaštititi lukovice od mraza
