Šta je zimski kupus: Savjeti za uzgoj kupusa zimnice

Sadržaj:

Šta je zimski kupus: Savjeti za uzgoj kupusa zimnice
Šta je zimski kupus: Savjeti za uzgoj kupusa zimnice

Video: Šta je zimski kupus: Savjeti za uzgoj kupusa zimnice

Video: Šta je zimski kupus: Savjeti za uzgoj kupusa zimnice
Video: Saveti za gajenje kupusa: najbolja sorta 2024, Maj
Anonim

Kupus je biljka hladne sezone, ali je potrebno malo planiranja da bi uspeo u punoj hladnoći zime. Postoji nekoliko trikova kako uzgajati zimski kupus. Šta je zimski kupus? Ovo su kasnosezonske sorte kupusa, ali uz malo zaštite, za većinu vrsta kupusa je moguće držati kupus preko zime. Ako volite kupus, sorte koje uzgajaju zimu pružit će svježi okus iu hladnoj sezoni.

Šta je zimski kupus?

Sorte kupusa koje se najbolje čuvaju imaju hladniju toleranciju i počinju kasnije u sezoni. Zimski kupus ima manje glavice i tvrđi je. Neke vrste uključuju Huron, OS Cross i Danish Ball Head, koje su sorte duge sezone koje mogu roditi i tokom zime. Znajući kada posaditi zimski kupus za kasnu berbu osigurat će se da vrijeme za zrelost bude tokom sezone. Pomjerajte sadnju za konzistentnije prinose.

Kako uzgajati zimski kupus

Posijajte sjeme direktno u pripremljenu gredicu usred ljeta. Neki vrtlari bi se mogli zapitati kada saditi zimski kupus. Sve dok čekate do sredine ljeta, možete sijati bilo kada do kasnog ljeta ili čak do rane jeseni u blagoj klimi. Sjeme će klijati na temperaturama do 40 stepeni F. (4 C.).

Uzastopno sejte svake nedelje za usev koji će trajati do zime. Uzgoj zimskog kupusa je isti kao i ranog kupusa. Mora se paziti da se mlado lišće ne izloži mrazu ili će uvenuti i uginuti.

Zimskim usjevima je potrebno manje često navodnjavanje jer većinu njihove vlage obezbjeđuje priroda. Pazite da područje nije previše vlažno i da dobro odvodi vodu. Kupus koji je u močvarnom tlu ima tendenciju da se cijepa.

Zimske metode uzgoja kupusa

Sjeme možete započeti u stanovima u zatvorenom prostoru ili direktno sijati krajem jula do početka avgusta. Mladi kupus može izgorjeti na jakoj sunčevoj svjetlosti, pa osigurajte pokrivače za redove. To će im pomoći u zaštiti od kupusne muhe i drugih štetočina. Poklopci redova imaju dodatnu prednost zadržavanja toplote kada dođe do smrzavanja. Ovo će zaštititi biljke od hladnog opekotina.

Bočna haljina sa stajnjakom za hranjenje zrelih grla. Osigurajte da ležište za sjeme ima dobru drenažu kako biste spriječili oštećenje korijena ledom tokom hladnog uzgoja. U umjerenim klimama, glavice se prilično lijepo "drže" napolju jer se rast usporava sa hladnijim vremenom.

Državanje kupusa preko zime u nekim zonama nije moguće. Glave ćete morati da berete početkom zime kada temperature padaju kako bi se spriječilo cijepanje. Pokušajte uzgajati kupus i u posudama. Imaju plitko korijenje i dobro daju u velikim kontejnerima.

Skladištenje zimskog kupusa

Zimski kupus možete čuvati u podrumu, podrumu ili frižideru nekoliko mjeseci. Uklonite sve oštećene listove sa vanjske strane i stavite kupus na rešetke ili u prskalicu ujednoslojni. Temperatura mora biti blizu nule, ali ne baš tamo.

Održavanje kupusa preko zime nagradit će vas hrskavim, ljutkastim okusima u rano proljeće, prije nego što prvi urod sezone bude spreman za berbu.

Preporučuje se: