Šta je romanesco: savjeti za uzgoj romanesco brokule

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Brassica romanesco je zabavno povrće u istoj porodici kao i karfiol i kupus. Njegov češći naziv je brokoli romanesco i proizvodi glavice zelene limete prepune manjih cvjetića sličnih njegovom rođaku, karfiolu. Sadnja romanesco brokule je odličan način da se unese raznovrsnost u ishranu vaše porodice.

Jedinstveni okus i biljka ludog izgleda omiljeni su djeci i mogu se uključiti u uzgoj romanesco brokule. Naučite kako uzgajati romanesco i izložite svoje prijatelje i porodicu jedinstvenoj brassici koja se može koristiti svježa ili kuhana.

Šta je Romanesco?

Vaš prvi pogled na ovo čudno povrće navešće vas da se zapitate šta je romanesco? Neonsko zelena boja je nezemaljska i cijela glava je neravnomjerno šiljasta. Ono što se na prvi pogled čini da je s Marsa, zapravo je član porodice Cole, koja uključuje kupus, brokulu i drugo povrće iz hladne sezone.

Romanesco raste slično kao karfiol, sa debelim stabljikama i širokim, grubim listovima. Centralna glava postaje velika i cijela biljka može doseći 2 stope (61 cm) u prečniku. Ostavite veliki prostor za uzgoj romanesco brokule, jer ne samo da je širok, već mu je potrebno dosta hranljivih sastojaka za uzgoj ogromnih glavica. Biljka je otporna u USDA zonama uzgoja 3do 10 i može dobro rasti u jesen u umjerenim područjima.

Kako uzgajati romanesco

Broccoli romanesco treba dobro drenirano tlo na punom suncu. Sjetveno ležište pripremiti dodatkom organskog materijala i dobro obraditi. Posjetite sjeme u maju ako se vrši direktna sjetva. Sadnju brokule romanesco u hladnijim zonama najbolje je obaviti od početka. Možete ih sijati u sjetvene stanove šest do osam sedmica prije sadnje.

Njega mladog romanesco brokule mora uključivati redovno zalijevanje i plijevljenje oko sadnice kako bi se spriječio konkurentski korov. Postavite biljke najmanje 2 stope (61 cm.) jedna od druge u redovima na udaljenosti od 3 stope (1 m) jedna od druge

Broccoli romanesco je biljka u hladnoj sezoni koja puca kada je izložena visokoj vrućini. U umjerenim zonama možete dobiti proljetni i ranojesenji usjev. Sadnjom brokoli romanesco sjemena krajem jula do početka avgusta postići će se jesenji urod.

Romanesco Broccoli Care

Biljkama je potrebna ista njega kao brokoli ili karfiol. Tolerantni su na neke suhe uslove, ali najbolje formiranje glave se dešava kada su stalno vlažne. Voda iz baze biljke radi sprječavanja gljivičnih problema na listovima.

Bočno hranite biljke stajskim đubrivom i đubrite ih đubrivom rastvorljivim u vodi, dva puta tokom perioda zaglavljivanja. Odrežite glave kada budu željene veličine i čuvajte ih na hladnom i suvom mestu.

Brokoli romanesco je odličan kuhan na pari, blanširan, na roštilju ili samo u salati. Pokušajte ga zamijeniti mnogim vašim omiljenim jelima od povrća.