2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Klice lucerke su ukusne i hranljive, ali mnogi su ih se odrekli zbog rizika od infekcije salmonelom. Ako ste zabrinuti zbog povlačenja klica lucerne u posljednjih nekoliko godina, pokušajte uzgajati vlastite klice lucerne. Možete značajno smanjiti rizik od bolesti koje se prenose hranom povezane sa komercijalno uzgojenim klicama uzgajanjem klica lucerne kod kuće. Nastavite čitati kako biste saznali više o domaćim klicama.
Kako uzgajati klice lucerne
Naučiti kako uzgajati klice lucerne nije previše teško. Najjednostavniji pribor za klijanje sjemena je tegla za konzerviranje sa poklopcem za klijanje. Poklopci za klijanje dostupni su tamo gdje kupujete sjeme ili u odjelu za konzerviranje trgovine. Možete napraviti sami tako što ćete teglu prekriti dvostrukim slojem gaze i pričvrstiti je velikom gumenom trakom. Očistite svoju opremu otopinom od 3 supene kašike izbeljivača bez mirisa po litri vode i dobro isperite.
Kupite certificirano sjeme bez patogena koje je upakovano i označeno za klijanje. Sjeme pripremljeno za sadnju može se tretirati insekticidima, fungicidima i drugim hemikalijama i nije sigurno za jelo. Ako želite dodatnu mjeru predostrožnosti, možete dezinficirati sjemenke u posudivodonik peroksid zagrejan na 140 stepeni F. (60 C.). Uronite sjemenke u zagrijani vodikov peroksid i često miješajte, a zatim isperite jednu minutu pod tekućom vodom iz slavine. Stavite sjeme u posudu s vodom i skinite ostatke koji isplivaju na vrh. Većina kontaminacije je povezana sa ovim krhotinama.
Klice lucerke Kako to
Kada dobijete svoju opremu i budete spremni za uzgoj klica lucerne, slijedite ove jednostavne korake da uzgajate vlastite klice lucerne:
- Stavite kašiku sjemenki i dovoljno vode da ih pokrijete u teglu i pričvrstite poklopac na mjesto. Postavite teglu na toplo, tamno mesto.
- Isperite sjemenke sljedećeg jutra. Ocijedite vodu iz tegle kroz poklopac ili gazu. Lagano ga promućkajte kako biste se riješili što je moguće više vode, a zatim dodajte mlaku vodu i promiješajte sjemenke u vodi kako biste ih isprali. Dodajte malo više nego dovoljno vode da pokrije sjemenke i vratite teglu na toplo, tamno mjesto.
- Ponavljajte proceduru odvodnjavanja i ispiranja dva puta dnevno tokom četiri dana. Četvrtog dana stavite teglu na svijetlo mjesto van direktne sunčeve svjetlosti kako bi domaće klice mogle dobiti zelenu boju.
- Klice lucerne koje rastu i stavite ih u posudu s vodom na kraju četvrtog dana. Skinite omote sjemenki koje izdižu na površinu i zatim ih procijedite kroz cjedilo. Istresite što više vode.
- Klice čuvajte u plastičnoj vrećici u frižideru. Domaće klice čuvaju se u frižideru do nedelju dana.
Sada kada znatekako uzgajati vlastite klice lucerne, možete uživati u ovoj hranjivoj poslastici bez ikakvih briga.
Preporučuje se:
Najbolje sjemenke za klice: sjemenke za klice za jelo
Da li ste znali da možete koristiti mnogo različitih vrsta sjemena za uzgoj klica? Čitajte dalje kako biste saznali o uzgoju sjemena za klice salate
Gajite vlastite suhe šljive - Kako uzgajati i sušiti šljive kod kuće
Ako nikada niste probali da napravite suve šljive, ne brinite. Slijedite jednostavna uputstva u nastavku i vaša porodica će uživati u suvim šljivama cijele zime
Kako oploditi domaće biljke – informacije o gnojivu za domaće cvijeće
Normalno je da se vrtlari koji su navikli na izbirljive cvjetne gredice koje se moraju održavati pitaju kako gnojiti autohtone biljke, ili je li hranjenje autohtonih biljaka uopće neophodno. nije. Kliknite ovdje dok istražujemo pitanje „Da li je izvornim biljkama potrebno gnojivo?“
Uzgoj borova - Kako uzgajati vlastite borove
Jedna od ekološki najvažnijih grupa biljaka su četinari, odnosno biljke koje imaju češere, a jedna četinara koja je svima poznata je bor. Uzgoj i briga za borove je lako, kao što ćete naučiti u ovom članku
Sađenje lucerne: Kako uzgajati lucernu
Lucerka je trajnica u hladnoj sezoni koja se obično uzgaja za ishranu stoke ili kao pokrovni usev i regenerator zemljišta. Pročitajte ovaj članak da saznate više o tome kako uzgajati lucernu u svom vrtu
