2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:29
Cvjetovi tikvice su veličanstveni, zlatni cvjetovi koji nisu samo privlačni, već su i dobri za jelo. Sakupljanje cvjetova tikve kao hrane zahtijeva malo znanja o reproduktivnoj biologiji biljke. Da biste osigurali plodove, morate znati kada brati cvijeće tikve i koje ubrati. Cvjetovi tikvice se koriste što je prije moguće, ali postoje neki savjeti o tome kako pohraniti cvjetove tikvice kako biste produžili njihov najbolji okus.
Informacije o branju cvjetova tikvice
Cvijeće ljetnih tikvica, tikvica, kasnosezonskih bundeva i zimske tikvice čine ukusne ukrase ili čak priloge. Biljke proizvode i muške i ženske cvjetove, s većom populacijom muškaraca.
Ženski cvjetovi će postati plod pa da biste sačuvali svoju žetvu, najbolje je brati muške cvjetove. Biti svjestan razlike između muških i ženskih cvjetova važno je znati kada berete cvjetove tikvice. Muški cvjetovi tikve su dlakavi i imaju tanku osnovu gdje se pričvršćuju za stabljiku. Ženke imaju debelu izbočinu, koja je jajnik, odakle rastu iz biljke.
Kako i kada brati cvijeće za tikvice
Jutro je najbolje vrijeme za berbu cvijeća tikvica. Birajte muško cvijeće kada jejoš u obliku pupoljaka. Muški cvjetovi rastu prvi na biljci, ali potpuno formirani cvjetovi su dlakavi i teški za rukovanje u kuhinji.
Ženski cvjetovi smatraju se najukusnijima, ali trebate smanjiti njihovu berbu ako želite voće na biljci.
Nježno stisnite stražnji dio cvijeta kada berete cvijeće tikvice. Ovo će vam pomoći da otkrijete lukovicu ženske ili ravan kraj muškog cvijeta.
Kako čuvati cvjetove tikvice
Optimalni uslov je da ih koristite na dan žetve. Branje cvijeća tikvica i njihova upotreba daje vam najsvježiji okus proljeća.
Cvjetovi tikvice su vrlo nježni i ne čuvaju se dugo. Međutim, postoji trik kako pohraniti cvjetove tikvice za najbolji okus i produžiti vijek cvjetova.
Držite ih u frižideru. Muški cvatovi traju najduže i mogu se čuvati u frižideru do nedelju dana. Bilo koji spol će se najbolje zadržati ako se nježno položi na maramicu ili papirni ubrus na posudu ili ravnu posudu.
Šta raditi sa cvjetovima tikvice
Sada kada ste ubrali cveće, možda ćete se zapitati šta da radite sa cvetovima tikvice. Ukusne su i šarene kada se koriste kao ukras za salate. Uklonite prašnike iznutra, operite, osušite cvjetove i koristite ih cijele ili isjeckane. Napunite cvjetove pirinčem, začinskim biljem ili sirom kada kuhate s cvijećem tikvice. Također možete kiseliti, pržiti ili gnječiti cvjetove. Ako kuvate cvijeće, možete ga zamrznuti. Koju god metodu odaberete, pripremite cvjetove što je prije moguće za najbolji okus itekstura.
Berba cvijeća tikvice je laka i odličan način da se muški cvjetovi upotrijebite umjesto da jednostavno padnu s biljke da bi se odbacili.
Preporučuje se:
Biljke sa zelenim cvijećem: Saznajte više o uzgoju zelenog cvijeća
Kada razmišljamo o cvijeću, boje koje nam najčešće padaju na pamet su žive, upadljive nijanse. Ali šta je sa biljkama sa zelenim cvetovima?
Možete li jesti mladice tikvice: priprema tikvice, tikvice i tikvice
Druge kulture imaju više sklonosti da jedu sve svoje proizvode, što znači lišće, stabljike, ponekad čak i korijenje, cvjetove i sjemenke usjeva. Uzmite, na primjer, tikvu. Možete li jesti mladice tikvice? Da, zaista. Saznajte više u ovom članku
Vrste zimske tikvice – saznajte više o uzgoju vinove loze zimske tikvice
Kada su u pitanju vrste zimskih tikvica, vrtlari imaju veliki izbor između kojih mogu birati. Pitate se kako odabrati zimsku tikvu za svoju baštu? Kliknite na sljedeći članak za više detalja o različitim vrstama zimskih tikvica
Njega tikvice s ravnim vratom: naučite kako uzgajati biljke tikvice s ravnim vratom
Ljetne tikve su cijenjene zbog svoje uspravne i grmolike navike rasta i korisnosti u kuhinji. Vrste poput ravnog vrata su savršene za one koji žele uživati u ranoj sezonskoj žetvi iz vrta bez stresa oko puštanja sjemena u zatvorenom prostoru. Saznajte više ovdje
Trebam li gnojiti tikvice - informacije o zahtjevima za gnojivo za tikvice
Tikvice su jedna od najpopularnijih ljetnih sorti tikvica koje se uzgajaju u povrtnjaku. Da biste dobili najveći prinos voća, možete postaviti pitanje da li treba da gnojim tikvice. Sljedeći članak sadrži informacije o zahtjevima gnojiva za tikvice