2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Naučiti kako se sakuplja celer je vrijedan cilj ako ste uspjeli uzgojiti ovu pomalo tešku kulturu do zrelosti. Berba celera odgovarajuće boje i teksture i pravilnog grozda govori o vašim sposobnostima zelenog palca.
Kada žeti celer
Vrijeme za branje celera je obično nakon što je zasađen tri do pet mjeseci i trebalo bi se dogoditi prije nego što temperature porastu. Obično je vrijeme berbe celera 85 do 120 dana nakon presađivanja. Vrijeme sadnje usjeva će diktirati vrijeme za žetvu celera.
Berba celera se treba obaviti prije nego što se napolju pojave visoke temperature jer to može učiniti celer drvenastim ako nije dobro zaliven. Žetva celera u pravo vrijeme je važna kako bi se spriječilo jezgrovitost, požutjelo lišće, ili biljka da zasijene ili izraste. Listovima je potrebna sunčeva svjetlost, ali stabljikama je potrebna hladovina da bi ostale bijele, slatke i nježne. Ovo se obično radi kroz proces koji se zove blanširanje.
Kako ubrati celer
Biranje celera treba početi kada donje stabljike budu dugačke najmanje 6 inča (15 cm.), od nivoa tla do prvog čvora. Stabljike bi i dalje trebale biti blizu jedna drugoj, formirajući kompaktan grozd ili konus na odgovarajućoj visini za berbu celera. Gornje stabljike treba da dosežu18 do 24 inča (45,5-61 cm) u visinu i 3 inča (7,5 cm) u prečniku kada su spremni za berbu.
Biranje celera može uključivati i berbu listova za upotrebu kao aroma u supama i varivima. Nekoliko biljaka se može ostaviti da procvjeta ili ide u sjeme, za žetvu sjemena celera za upotrebu u receptima i sadnju budućih usjeva.
Berba celera se lako obavlja rezanjem stabljika ispod mjesta gdje su spojene. Prilikom branja listova celera, oni se najlakše uklanjaju i oštrim rezom.
Preporučuje se:
Kako obojiti celer – mijenjati boju celera s djecom
Nikad nije prerano da se deca zainteresuju za biljke i načine na koje ih je majka priroda opremila da prežive. Evo sjajnog porodičnog projekta koji uključuje štapiće celera koji pretvaraju boje dok upijaju obojenu vodu. Kliknite na ovaj članak da naučite kako obojiti celer
Berba sjemenki celera: Naučite kako sačuvati sjemenke celera
Sačuvanje sjemenki celera zahtijeva samo malo vremena i znanja o životnom ciklusu ove biljke. Evo nekoliko trikova o tome kako ubrati seme celera, koji će vam omogućiti da uhvatite intenzivan ukus začina kada je svež. Kliknite na ovaj članak za više informacija
Celer uzgojen u saksiji - Kako se brinuti za celer u posudi
Ako živite u području koje obično ima vruća ljeta ili kratku vegetaciju kao ja, možda nikada niste pokušali uzgajati celer. Ali možda ste se zapitali, mogu li uzgajati celer u saksiji? Ovaj članak će vam pomoći da odgovorite na to
Učvršćivanje biljaka celera - šta učiniti kada biljka celera ima cvijeće
Urezivanje celera znači da biljka pokušava da zasadi seme i osigura da će se njen genetski materijal preneti u povoljnije uslove rasta. Da li je celer i dalje dobar nakon šrafljenja? Kliknite na ovaj članak za više informacija
Uzgoj celera - Savjeti o tome kako uzgajati celer
Uzgoj celera se smatra vrhunskim izazovom u povrtlarstvu. Ima veoma dugu sezonu rasta, ali veoma nisku toleranciju i na toplotu i na hladnoću. Ovaj članak će vam pomoći sa savjetima kako uzgajati celer
