2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:27
Prelepa, hrskava zelena salata iz bašte je poslastica gotovo tokom cele godine u nekim regionima. Sorte hrskave zelene salate nude zelje s lijepim, zupčastim grizom i slatkim okusom koji nadopunjuju svaki preljev. Šta je hrskava zelena salata? Biljke hrskave salate možete prepoznati kao najčešće prodanu salatu iceberg koja se nalazi na vašem tržištu proizvoda. Svestran i jednostavan za uzgoj uz malo znanja.
Šta je hrskava salata?
Crisphead salata se uglavnom uzgaja u hladnijim, sjevernim klimama. Potrebno mu je malo više održavanja nego sortama sa slobodnim lišćem i ima karakterističan okus i teksturu koji se ne mogu naći u tim vrstama. Pokreću se ljeti, ali se mogu pokrenuti u jesen ili rano proljeće, proizvodeći najmanje dvije sezone proizvoda. Takođe im je potreban duži period rasta u odnosu na uspravne ili rastresite sorte. Neke informacije o hrskavoj salati pomoći će vam da se snađete u ovom izbirljivijem, ali svakako vrijednom uzgoju glavice salate.
Crisphead, ili iceberg, je zaobljena, kompaktna zelena salata sa listovima koji se preklapaju. Unutrašnji listovi su bljeđi i slatki, dok su spoljašnji, zeleniji listovi savitljiviji i korisniji za omote zelene salate. Biljke trebajuduga, hladna sezona za razvoj gustih glavica. U područjima bez takvog vremena treba ih pokrenuti u zatvorenom prostoru i presaditi napolju dok su temperature još hladne. Biljke koje rastu ljeti uglavnom će se ogorčiti.
Biljke hrskave salate omiljene su puževa i puževa, kao i drugih štetočina i potrebna im je stalna budnost kako bi se spriječilo oštećenje listova.
Uzgoj hrskave salate
Najbolji način da se osiguraju debele, okrugle glavice je pokretanje sjemena u zatvorenim prostorima ili napolju u hladnim okvirima. Temperature od 45 do 65 stepeni F. (7-18 C.) su idealne za uzgoj glavice salate.
Očvrstite transplantacije i postavite ih u krevet sa labavom, ilovastom zemljom i puno organske materije. Razmaknite ih 12 do 15 inča (31-38 cm). Koristite organski malč oko biljaka kako biste sačuvali vlagu i spriječili konkurentski korov.
Informacije o hrskavoj salati preporučuju često, ali lagano zalijevanje, koje će podstaći rast listova. Pobrinite se da područje ima dobru drenažu kako biste spriječili pojavu plijesni i gljivičnih problema. Koristite željezni fosfat oko kreveta kako biste spriječili oštećenje puževa i puževa.
Crisphead sorte zelene salate
Neke glavice salate su uzgojene tako da budu otpornije na toplinu i/ili se sporije spajaju. Ove sorte treba birati u područjima sa kratkim proljetnim hladnim temperaturama.
Itaka i Velika jezera su pogodni za ove klime. Iglu je još jedan odličan tip otporan na toplinu. Crispino formira srednje velike, svijetlozelene glavice. Iceberg A predstavljen je 1894. i razvija velike tamnozelene glave. Nešto labaviju glavu proizvodiCrveni Grenoble, sa nazubljenim rubovima listova i atraktivnim bronzanim, crvenim tonovima rumenila.
Glave žetve kada su kompaktne i čvrste. Koristite ih u oblozima, salatama, sendvičima ili samo kao hrskavu grickalicu.
Preporučuje se:
Najbolji način za uzgoj romaine salate – savjeti za uzgoj romaine salate
: Uzgajanje romaine salate je prilično jednostavno. To je kultura za hladno vrijeme koja se može saditi u rano proljeće i kasno ljeto u većini područja Sjedinjenih Država. Ako tražite najbolji način za uzgoj romaine salate, pokušajte slijediti savjete iz ovog članka
Šta je Iceberg salata – Savjeti za uzgoj Iceberg salate u bašti
Iceberg je možda najpopularnija sorta zelene salate u trgovinama i restoranima širom svijeta. Ali šta ako ne želite običnu staru glavicu zelene salate? Možete li uzgajati vlastitu biljku salate Iceberg? Sigurno možeš! Kliknite ovdje da saznate kako
Šta je braon Goldring salata: Saznajte više o njezi biljaka Brown Goldring salate
Brown Goldring salata možda nema privlačno ime, ali ima odličan ukus koji nagrađuje baštovane koji su dovoljno hrabri da je probaju. Saznajte više o uzgoju biljaka salate Brown Goldring u ovom članku. Kliknite ovdje za dodatne informacije
Biljke ljetne hrskave salate: saznajte više o sortama ljetne hrskave salate
Većina zelene salate najbolje raste po hladnom vremenu, ali sorte Summer Crisp tolerišu ljetne vrućine. Ako tražite zelenu salatu za uzgoj sljedećeg ljeta, kliknite ovdje. Dat ćemo vam puno informacija o Summer Crisp salati i savjeta za uzgoj u vašoj bašti
Sprečavanje salate salate - Šta učiniti kada zelena salata cveta
Zanimljivo je da su cvjetanje i učvršćivanje ista stvar. Kada naša salata procvjeta, rod neće biti tako dobar, ako uopće bude. Za savjete o prevenciji salate, pročitajte članak koji slijedi