2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Iceberg je možda najpopularnija sorta zelene salate u trgovinama i restoranima širom svijeta. Iako nije najukusnijeg ukusa, ipak je cijenjen zbog svoje teksture, što daje svoju hrskavost salatama, sendvičima i bilo čemu drugom što bi moglo zahtijevati malo dodatnog hrskanja. Šta ako ipak ne želite običnu staru glavicu zelene salate?
Možete li uzgajati vlastitu biljku salate Iceberg? Sigurno možeš! Nastavite čitati da naučite kako.
Šta je Iceberg salata?
Aceberg salata je stekla široku popularnost 1920-ih, kada je uzgajana u dolini Salinas u Kaliforniji, a zatim se slala po SAD vozom na ledu, po čemu je dobila i ime. Od tada je postala jedna od, ako ne i najpopularnija zelena salata, koja svojom hrskavom teksturom krasi restorane i stolove za večeru.
Aceberg salata je toliko popularna, u stvari, da je posljednjih godina dobila nešto kao loš glas, prozivana zbog svoje sveprisutnosti i nedostatka okusa, a zaboravljena zbog složenijih i živahnijih rođaka. Iceberg ima svoje mjesto i, kao i skoro sve, ako ga uzgajate u vlastitoj bašti, naći ćete ga puno zadovoljnijim nego ako ga kupiteu prolazu za proizvode.
Informacije o biljci salate Iceberg
Iceberg je glavata salata, što znači da raste u obliku kugle, a ne u lisnatom obliku, a poznata je po svojim relativno malim, gusto zbijenim glavicama. Vanjski listovi su svijetlozelene boje, dok su unutrašnji listovi i srce svijetlozeleni do žuti, a ponekad čak i bijeli.
Središte glave je najslađi dio, iako cijela biljka salate Iceberg ima veoma blag ukus, što je čini idealnom kao pozadinu snažnijim sastojcima salate i sendviča.
Kako uzgajati salatu Iceberg
Uzgoj salate Iceberg sličan je uzgoju većine bilo koje druge vrste zelene salate. Sjeme se može direktno posijati u zemlju čim zemlja postane obradiva u proljeće, ili se može započeti u zatvorenom prostoru četiri do šest sedmica prije presađivanja. Ova metoda je najbolja ako sadite jesenju kulturu, jer sjeme možda neće klijati na otvorenom u vrućini sredina ljeta.
Tačan broj dana do zrelosti varira, a biljkama salate Iceberg može biti potrebno između 55 i 90 dana da budu spremne za berbu. Kao i većina zelene salate, Iceberg ima tendenciju brzog rasta po vrućem vremenu, pa se preporučuje da se proljetni usjevi sadi što je ranije moguće. Za berbu, uklonite cijelu glavicu kada postane velika i osjeća se da je čvrsto zbijena. Spoljni listovi su jestivi, ali nisu tako prijatni za jelo kao slatki unutrašnji listovi.
Preporučuje se:
Najbolji način za uzgoj romaine salate – savjeti za uzgoj romaine salate
: Uzgajanje romaine salate je prilično jednostavno. To je kultura za hladno vrijeme koja se može saditi u rano proljeće i kasno ljeto u većini područja Sjedinjenih Država. Ako tražite najbolji način za uzgoj romaine salate, pokušajte slijediti savjete iz ovog članka
Biljke salate Ithaca – savjeti za uzgoj salate Ithaca u bašti
Salatu je nekada bilo teško uzgajati u južnim klimama, ali novije razvijene sorte, kao što su biljke salate Ithaca, sve su to promijenile. Šta je Ithaca zelena salata? Kliknite na ovaj članak da saznate više o uzgoju Ithaca salate
Šta je Crispino salata: Saznajte više o uzgoju Crispino Iceberg salate
Tip iceberg salate, biljke Crispino salate posebno su istaknute po svojoj prilagodljivosti, uspevaju u uslovima koji su manje nego idealni, posebno u toplim, vlažnim klimama. Da li ste zainteresovani da naučite kako da uzgajate Crispino salatu? Kliknite ovdje
Šta je hrskava salata: savjeti za uzgoj biljaka hrskave salate
Sorte hrskave salate nude zelje sa finim zupčastim, oštrim i slatkim ukusom koji nadopunjuje svaki preljev. Biljke hrskave salate možete prepoznati kao salatu iceberg koja se nalazi na vašem tržištu proizvoda. Svestran i jednostavan za uzgoj uz malo znanja. Saznajte više ovdje
Sprečavanje salate salate - Šta učiniti kada zelena salata cveta
Zanimljivo je da su cvjetanje i učvršćivanje ista stvar. Kada naša salata procvjeta, rod neće biti tako dobar, ako uopće bude. Za savjete o prevenciji salate, pročitajte članak koji slijedi
