Briga i berba zelenila koprive - kako uzgajati zelje koprive

Sadržaj:

Briga i berba zelenila koprive - kako uzgajati zelje koprive
Briga i berba zelenila koprive - kako uzgajati zelje koprive

Video: Briga i berba zelenila koprive - kako uzgajati zelje koprive

Video: Briga i berba zelenila koprive - kako uzgajati zelje koprive
Video: Saveti za gajenje kupusa: najbolja sorta 2024, Decembar
Anonim

Zelene koprive se vekovima koriste za lečenje bolova u zglobovima, ekcema, artritisa, gihta i anemije. Za mnoge ljude, čašica čaja od koprive još uvijek je lijek za mnoge zdravstvene probleme. Nije ni čudo jer je zelje koprive prepuno antioksidansa, kao i luteina, likopena i željeza. Osim zdravstvenih prednosti, kopriva je takođe ukusna. Kako onda uzgajati zelje koprive u bašti? Čitajte dalje da saznate više.

Kako uzgajati zelje koprive

Kopriva (Urtica dioica) je jedna od više od 50 vrsta biljaka koprive širom svijeta. Daleki srodnik mente, kopriva je jednako invazivna i treba je strogo tretirati.

Kopriva je zeljasta biljka koja brzo raste sa listovima kao i stabljikama, koje su prekrivene sitnim, šupljim dlačicama sa vrhom od silicijum dioksida i mogu narasti do oko 4 stope (1 m.) visine. Razvili su ubodne dlake kako bi obeshrabrili životinje da se njima hrane. Ako niste zainteresirani za uzgoj koprive da biste jeli, možda biste je ipak željeli uzgajati kako biste spriječili jelene da grickaju vaše druge biljke ili da ih koristite kao gnojivo.

Započnite sjemenke unutar otprilike četiri došest sedmica prije posljednjeg datuma bez mraza za vaše područje. Posadite jednu do tri sjemenke u tresetne saksije napunjene zemljom za saksije. Lagano ih prekrijte sa ¼ inča (1,25 cm.) zemlje. Održavajte rastuće sjemenke koprive vlažnim. Klijanje bi trebalo da se desi za oko 14 dana.

Možete i usmjeriti zelje koprive u bašti. Odaberite mjesto koje ima bogato, vlažno tlo malo manje od bilo kojeg drugog bilja. Sjejte u proljeće u redove koji su udaljeni jedan inč i održavaju površinu vlažnom.

Ako ste započeli svoju koprivu unutra, presadite zelje koprive u pripremljenu baštensku gredicu, razmaknutu najmanje 12 inča (30 cm.)

Berba zelenila koprive

Vaša kopriva će biti spremna za berbu između 80-90 dana od sjemena. Najbolje vrijeme za berbu koprive je prvih nekoliko sedmica proljeća kada su listovi mladi i nježni. Biljka će biti ispod stope visine.

Uberite prva dva ili tri para listova sa vrha biljaka. Možete nastaviti sa berbom tokom ljeta, ali stabljike i stabljike će biti vrlo vlaknaste, pa uzmite samo nekoliko gornjih parova listova.

Obavezno nosite rukavice i puno odjeće. U stvari, obucite se kao da idete u bitku prije berbe zelja koprive. U suprotnom, sitne dlačice će se uvući u vašu kožu, čineći život prilično neugodnim. Te sitne dlačice sadrže nekoliko hemikalija koje izazivaju osjećaj peckanja i peckanja koji može trajati satima.

Koristite oštre makaze ili baštenske makaze vani i hvatajte koprive u kuhinji. Kuvanje koprive će izbrisati one dosadnedlake.

Preporučuje se: