Biranje trešanja - Kada i kako ubrati plodove trešnje

Sadržaj:

Biranje trešanja - Kada i kako ubrati plodove trešnje
Biranje trešanja - Kada i kako ubrati plodove trešnje

Video: Biranje trešanja - Kada i kako ubrati plodove trešnje

Video: Biranje trešanja - Kada i kako ubrati plodove trešnje
Video: Držite se ovoga prilikom odabira sorte trešnje i nećete pogrešiti 2024, Decembar
Anonim

Cvjetovi trešnje najavljuju početak proljeća praćenog dugim, toplim ljetnim danima i njihovim slatkim, sočnim plodovima. Bilo da su ubrane direktno sa drveta ili ispečene u pitu od plave vrpce, trešnje su sinonim za zabavu na suncu. Kako onda znati kada treba brati trešnje?

Kada brati trešnje

I slatke trešnje (Prunus avium) i kisele trešnje (Prunus cerasus) mogu se saditi u zonama otpornosti biljaka USDA od 5 do 8. Raznolikost stabla trešnje, vremenske prilike i temperatura određuju kada je berba trešanja blizu. Da bi se postigla maksimalna proizvodnja od drveta trešnje, treba ga saditi na vlažnom, dobro drenirajućem i plodnom tlu na potpunom suncu od najmanje osam sati dnevno. Trešnje cvjetaju ranije od torte i bit će spremne za berbu trešnje prije svojih rođaka.

Također, kao i kod svakog voćnjaka, trešnje se moraju pravilno orezati kako bi se osigurala optimalna proizvodnja. Trešnje se također moraju paziti na bilo kakve znakove bolesti ili insekata koji će drastično utjecati na količinu i kvalitet ploda. Trešnjama se ne hrane samo insekti, ptice ih obožavaju jednako kao i vi. Ili donesite odluku da podijelite s pticama, ili pokrijte cijelo drvoplastične mreže ili koristite taktiku zastrašivanja poput visećih aluminijskih limenki ili balona na napuhavanje koji vise s grana drveća da odvratite ptice.

Kada ste pokrili osnove i predstoji obilna berba trešnje, ostaje nam pitanje kako ubrati plodove trešnje.

Berba trešanja

Jedno zrelo stablo trešnje standardne veličine će proizvesti zapanjujućih 30 do 50 litara (29-48 L.) trešanja godišnje, dok patuljasta trešnja proizvodi oko 10 do 15 litara (10-14 L.). To je puno pite od višanja! Sadržaj šećera značajno raste u posljednjih nekoliko dana zrenja, pa pričekajte da plod uberete dok potpuno ne pocrveni.

Kada je voće spremno, biće čvrsto i potpuno obojeno. Višnje će se odvojiti od peteljke kada budu dovoljno zrele za berbu, dok trešnje treba kušati za zrelost.

Trešnje neće sazreti kada se skinu sa stabla, zato budite strpljivi. Višnje ćete vjerovatno brati svaki drugi dan sedmicu. Berba što je prije moguće ako je kiša neminovna, jer će kiša uzrokovati da se trešnje pocijepaju.

Berite trešnje sa pričvršćenom peteljkom ako ih ne planirate odmah koristiti. Pazite da ne otkinete drvenastu ostrugu voća, koja nastavlja da daje plod svake godine. Međutim, ako berete trešnje za kuhanje ili konzerviranje, možete ih samo otkinuti, ostavljajući stabljiku na drvetu.

Trešnje se mogu čuvati na hladnim temperaturama kao što je 32 do 35 stepeni F. (0-2 C.) deset dana. Stavite ih u perforirane plastične kese u frižider.

Preporučuje se: