Proljetni uzgoj blitve - Kako posaditi blitvu u proljeće

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:28

Blitva je povrće hladne sezone i, kao takva, može se saditi rano u proljeće ili sredinom ljeta za ranu jesensku berbu. Uzgoj blitve u proljeće daje vam rani nagovještaj sezone i pruža biljku najboljeg okusa. Blitva ljeti može zapaliti i zagorčati jer sezonska vrućina proizvodi kisele sokove u biljci. Proljetna sadnja blitve jedno je od boljih vremena za sjetvu i berbu ove zdrave, ukusne biljke.

Kada saditi blitvu u proljeće

Bilo da želite kasni rod ili rani ukus, sadnja blitve je lepo prilagođena prolećnoj ili letnjoj setvi. Ovaj srodnik cvekle sličan je spanaću, ali ima profinjeniji okus. Takođe ima brojne sorte u raznim nijansama, što ga čini atraktivnom biljkom za lišće u bašti i na stolu. Ako znate kako posaditi blitvu u proljeće, možete imati ranu berbu koju želite, a još uvijek imate vremena da posadite i jesenju kulturu.

Vrijeme sadnje ovisit će o vašoj USDA zoni. Svaka zona ima drugačiji posljednji dan mraza i prosječne godišnje niske temperature. Blitva je tolerantna na niske temperature, ali ne klija tokom zahlađenja ili smrzavanja. Za ovorazloga, trebali biste sačekati sjetvu do posljednjeg prosječnog datuma mraza u vašem području.

Blitvu je moguće pokrenuti u zatvorenom prostoru, ali sadnice se ne presađuju dobro i oporavak može biti mrljav. Za najbolje rezultate, proljećnu sadnju blitve treba obaviti početkom ili sredinom proljeća, otprilike 2 do 3 sedmice prije prosječnog posljednjeg datuma mraza.

Biljke će se najbolje ponašati u hladnijim dijelovima ranog ljeta, ali mogu preživjeti vrućinu sezone. Ako su biljke još uvijek žive u kasno ljeto, odrežite ih i ostavite da se formiraju novi listovi i stabljike kako vrijeme postane hladnije. Okusi i boje će biti bolji.

Kako posaditi blitvu u proljeće

Jedan od ključnih sastojaka proljetnog uzgoja blitve je dobra drenaža. Zemljište treba da bude bogato hranljivim materijama i duboko kultivisano. Blitva nije korjenasto povrće, ali je srodna cvekli i voli istu, duboko obrađenu zemlju za kojom žudi to korjenasto povrće.

Blitva preferira tlo sa pH od 6,0 do 7,0. Posadite na punom suncu, 2 inča (5 cm.) jedan od drugog i tanko do 4 inča (10 cm.) kada su sadnice visoke nekoliko inča (5 cm.). Posipajte lagano tlo preko sjemena i zalijte u bunar. Sadnice bi trebale niknuti za 5 do 7 dana.

Možete početi sa berbom listova i peteljki (tanka stabljika koja podržava list) kada budu skoro pune veličine. Ostavite nekoliko listova na svakoj biljci kako biste prikupili sunčevu energiju i potaknuli stvaranje novih listova. Ako imate biljke koje traju tokom ljeta, odrežite ih u potpunosti kako biste podstakli novi rod lišća koje neće biti drvenasto i gorko.

Žetvai skladištenje blitve

Dok se mladi listovi blitve mogu ubrati u bilo koje vrijeme, najbolje je dati bebama malo vremena da se učvrste. Starije biljke mogu se odrezati najmanje dva puta i ostaviti da ponovo izrastu listovi i stabljike.

Nažalost, blitva je vrlo kvarljiva i čuva se u frižideru samo 2 ili 3 dana. Stabljike su malo izdržljivije ako su odvojene od listova i mogu se čuvati do nedelju dana.

Priroda blitve „iseci i dođi ponovo“osigurava obilje čestih berbi, ali i sukcesivnu sadnju. Ovo je sjajna biljka koja će preživjeti ljeto kako bi proizvela nove ukusne listove u jesen ili se može saditi u dvije različite sezone za žetvu od proljeća do skoro rane zime.