2025 Autor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:28
Uzgoj povrća iz kuhinjskih ostataka: to je intrigantna ideja o kojoj puno čujete na internetu. Povrće morate kupiti samo jednom i zauvijek ga možete ponovo uzgajati iz njegove osnove. U slučaju nekog povrća, poput celera, to je zapravo tačno. Ali šta je sa pastrnakom? Da li pastrnjak ponovo raste nakon što ga pojedete? Nastavite čitati kako biste saznali više o uzgoju pastrnjaka iz kuhinjskih ostataka.
Možete li ponovo uzgajati pastrnjak iz vrhova?
Da li pastrnjak ponovo raste kada im posadite vrhove? Nekako. Odnosno, nastavit će rasti, ali ne na način na koji biste se nadali. Ako se posadi, na vrhovima neće izrasti novi cijeli korijen pastrnjaka. Oni će, međutim, nastaviti rasti nove listove. Nažalost, ovo nije posebno dobra vijest za jelo.
U zavisnosti od koga pitate, zelje pastrnjaka varira od otrovnog do jednostavno lošeg ukusa. U svakom slučaju, nema razloga da idete dalje samo da biste imali više zelenila. Uz to, možete ih uzgajati zbog njihovog cvijeća.
Pastrnjak je dvogodišnji, što znači da cvjeta u drugoj godini. Ako berete pastrnjak za korijenje, nećete moći vidjeti cvijeće. Međutim, ponovo zasadite vrhove i trebalo bida bi na kraju izbacili atraktivne žute cvjetove koji mnogo liče na cvijeće kopra.
Ponovna sadnja pastrnjaka
Sađenje vrhova pastrnjaka je vrlo jednostavno. Kada kuhate, samo pazite da ostavite gornju pola inča (1 cm) ili tako nešto korijena pričvršćenu za listove. Stavite vrhove, ukorijenite u čašu vode.
Posle nekoliko dana trebalo bi da počne da raste malo malog korena, a iz vrha bi trebalo da izađu novi zeleni izdanci. Za otprilike sedmicu ili dvije možete presaditi vrhove pastrnjaka u saksiju sa podlogom za uzgoj ili van u baštu.
Preporučuje se:
Rukovanje kajsijama nakon berbe – savjeti za čuvanje marelica nakon berbe

Kaselice su poznate po svojoj delikatnosti i beru se prije nego što potpuno sazriju. Kajsija nakon berbe često je podvrgnuta gužvi, udaranju i trzanju, što može oštetiti plod. Nekoliko savjeta za rukovanje kajsijama može vam pomoći da uživate u njoj nekoliko sedmica kasnije. Saznajte više ovdje
Vodič za rukovanje kruškama nakon berbe: Kako čuvati kruške nakon što ih uberete

Kruške su u sezoni samo u određeno vrijeme svake godine, ali pravilno skladištenje i rukovanje kruškama može produžiti njihov vijek trajanja tako da se u njima može uživati mjesecima nakon berbe. Kako čuvate kruške nakon berbe? Kliknite na sljedeći članak da saznate
Pastrnjak sa mrljama na lišću: Šta uzrokuje fleke na biljkama pastrnjaka

Pastrnjak je lako uzgajati kao i njihov rođak šargarepu. Možda ih je lako uzgajati, ali ne bez svog udjela bolesti i štetočina. Jedna takva bolest, pjegavost listova pastrnjaka rezultira upravo ono što zvuči kao pastrnjak sa mrljama na listovima. Saznajte više u ovom članku
Prezimljavanje pastrnjaka: Kako uzgajati pastrnjak zimi

Pastrnjak je povrće hladne sezone koje zapravo postaje slađe kada je izloženo nekoliko sedmica hladnog, mraznog vremena. To nas dovodi do pitanja da li možete prezimiti pastrnjak. Ako jeste, kako uzgajate pastrnjak zimi? Saznajte u ovom članku
Šta je kravlji pastrnjak: uslovi uzgoja kravljeg pastrnjaka i više

Kravlji pastrnjak je elegantna cvjetajuća trajnica porijeklom s obala Pacifika i Atlantika. Ova snažna biljka važna je krmna vrsta za brojne životinje. Kako izgleda kravlji pastrnjak? Kliknite ovdje za više informacija i vodič za identifikaciju vrste