Prezimljavanje pastrnjaka: Kako uzgajati pastrnjak zimi

Sadržaj:

Prezimljavanje pastrnjaka: Kako uzgajati pastrnjak zimi
Prezimljavanje pastrnjaka: Kako uzgajati pastrnjak zimi

Video: Prezimljavanje pastrnjaka: Kako uzgajati pastrnjak zimi

Video: Prezimljavanje pastrnjaka: Kako uzgajati pastrnjak zimi
Video: Zaboravljeno povrće: Kako se gaji, jede – i šta sve leči keleraba? 2024, Novembar
Anonim

Pastrnjak je povrće hladne sezone koje zapravo postaje slađe kada je izloženo nekoliko sedmica hladnog, mraznog vremena. To nas dovodi do pitanja "Možete li prezimiti pastrnjak?" Ako je tako, kako uzgajate pastrnjak zimi i kakvu će zimsku njegu pastrnjaka zahtijevati ovaj korijenski usjev?

Možete li prezimiti pastrnjak?

Apsolutno! Prezimljavanje pastrnjaka je odlična ideja. Samo budite sigurni kada prezimljavate pastrnjak, da ga jako malčirate. Kada kažem teško, obezbedite im 6 do 12 inča (15-31 cm) slame ili kompostnog malča. Nakon što su kao takvi malčirani, više nije potrebna zimska njega pastrnjaka. Korijeni će se lijepo skladištiti dok ih ne budete spremni koristiti.

Ako živite u području koje ima blage ili posebno kišne zime, bolje je iskopati korijenje u kasnu jesen i čuvati ga u podrumu ili sličnom prostoru, po mogućnosti onom s vlažnošću od 98 do 100% i između 32 i 34 stepena F. (0-1 C.). Isto tako, možete ih držati u frižideru do četiri sedmice.

Za prezimljeni pastrnjak, uklonite malč sa gredica u proljeće i poberite korijenje prije nego što vrhovi počnu nicati. Nikada nemojte dozvoliti da biljke procvjetaju prije berbe. Ako to uradite,korijenje će postati drvenasto i jezgrovito. S obzirom da je pastrnjak dvogodišnja biljka, ako je sjeme tek niknulo ove godine, malo je vjerovatno da će procvjetati ako nije pod stresom.

Kako uzgajati pastrnjak zimi

Pastrnjak preferira sunčana područja bašte sa plodnim, dubokim, dobro drenirajućim tlom. Pastrnjak se gotovo uvijek uzgaja iz sjemena. Kako biste zajamčili klijanje, uvijek koristite svježe pakovanje sjemena jer pastrnjak brzo gubi vitalnost nakon otprilike godinu dana. Također je preporučljivo potopiti sjeme preko noći kako bi se ubrzalo klijanje.

Posadite seme pastrnjaka u proleće kada su temperature tla od 55 do 65 stepeni F. (13-18 C.). Uneti dosta organske materije u tlo i višenamensko đubrivo. Održavajte gredicu ravnomjerno vlažnom i budite strpljivi; pastrnaku može trebati više od dvije sedmice da proklija. Kada sadnice budu oko 6 inča (15 cm.) u visini, stanjite ih na 3 inča (8 cm.) jedan od drugog.

Visoke ljetne temperature smanjuju rast, smanjuju kvalitetu i uzrokuju gorko korijenje. Da biste zaštitili biljke od viših temperatura, nanesite organski malč kao što su pokošena trava, lišće, slama ili novine. Malčevi će ohladiti tlo i smanjiti stres vode, što će rezultirati sretnijim pastrnakom.

Preporučuje se: