Berba bilja rute - kako i kada koristiti biljke rute iz vrta

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Riječ “žaljenje” označava žaljenje, ali žalba o kojoj želim da pričam nema nikakve veze sa žaljenjem. Rue je zimzeleni grm iz porodice Rutaceae. Kao autohtoni u Evropi, ljudi su vekovima sakupljali bilje rute kako bi lečili bezbroj bolesti, od ujeda insekata do naprezanja očiju do odvraćanja kuge. Ljudi su koristili i bilje rute iz vrta u marinadama i umacima, kao i za njihovu upotrebu kao zelenu boju. Čitajte dalje da saznate kada koristiti rutu i kako ubrati rutu.

Kada koristiti bilje rute

Rue (Ruta graveolens) se aklimatizirala na Sjedinjene Države i može se uzgajati u USDA zonama 4-9. Fascinantna biljka, grm ima male žute cvjetove koji, zajedno sa svojim lišćem, emituju snažan, neki kažu odvratan, miris. Zanimljivo je da rod, Ruta, pripada porodici Rutaceae, čiji članovi uključuju aromatična stabla citrusa. Još zanimljivije, 'graveolens' je latinski za "imati jak ili uvredljiv miris."

Slab miris biljke čini je korisnom kao sredstvo za odvraćanje od štetočina u bašti zajedno sa drugim biljkama jakog mirisa kao što je žalfija. Ali odvraćanje od štetočina na stranu, istorijski gledano, razlog za sadnju i berbu bilja rute jemedicinski. Hlapljiva ulja listova biljke korišćena su za lečenje uboda insekata, dok su osušeni listovi korišćeni kao sedativ za smirivanje grčeva u stomaku i nerava, kao i za lečenje bradavica, slabog vida, crva i šarlaha. Takođe se nekada koristio za odbijanje kuge i lečenje ljudi koji su bili zahvaćeni vradžbinama.

Rue je također poznata kao 'trava milosti' i 'trava pokajanja' zbog svoje upotrebe u nekim katoličkim ritualima. Michelangelo i Leonardo de Vinci redovno su koristili biljku zbog njene navodne sposobnosti da poboljša vid, kao i kreativnost.

Medicinska upotreba nije jedini razlog za berbu bilja rute u bašti. Iako lišće ima gorak okus, i svježe i osušeno lišće korišteno je ne samo u parfemima, već iu hrani svih vrsta, a stari Rimljani su koristili sjeme višegodišnjih u kuvanju.

Danas se ruta uzgaja prvenstveno kao ukras u bašti ili kao dio aranžmana od suhog cvijeća.

Kako ubrati rutu

Rue može biti toksična ako se uzima interno; previše može izazvati teške grčeve u stomaku. Baš kao što je toksičan iznutra, kontakt sa strogim uljem listova može uzrokovati pojavu plikova, peckanja i svrbeža kože. Dakle, kada berete bilje rute, nosite rukavice, duge rukave i duge pantalone.

Najbolje je ubrati rutu prije nego što procvjeta jer kada biljka procvjeta, eterična ulja se smanjuju. Berite rutu u ranim jutarnjim satima kada su eterična ulja na vrhuncu. Reznice se zatim mogu odmah koristiti, osušiti ili čuvati za upotrebu do nedelju dana. ToDržite rutu do nedelju dana, stavite sveže isečenu stabljiku u čašu vode na pultu, zaštićenu od sunca ili u frižider umotanu u vlažan peškir i stavite u zatvorenu plastičnu kesu.

Odricanje od odgovornosti: Sadržaj ovog članka je samo u obrazovne i baštovanske svrhe. Prije upotrebe BILO KOJE biljke ili biljke u medicinske svrhe, obratite se liječniku ili medicinskom travaru za savjet.