Berba loganskih bobica - kada i kako brati loganske bobice

Sadržaj:

Berba loganskih bobica - kada i kako brati loganske bobice
Berba loganskih bobica - kada i kako brati loganske bobice

Video: Berba loganskih bobica - kada i kako brati loganske bobice

Video: Berba loganskih bobica - kada i kako brati loganske bobice
Video: София Стужук: скандал с домашними родами, заработок в Instagram и вся правда о погибшем муже 2024, Maj
Anonim

Loganberries su sočne bobice koje se ukusno jedu iz ruke ili prave u pite, žele i džemove. Ne sazrijevaju odjednom, već postepeno i imaju tendenciju da se sakriju ispod lišća. Zbog toga je teško znati kada ubrati plodove loganove bobice. Dakle, kada sazrijevaju loganove bobice i kako tačno berete loganove bobice? Hajde da saznamo više.

Kada brati Loganberry voće

Loganberries je zanimljiva bobica po tome što je slučajni hibrid, križanac maline i kupine. Prvi put su otkriveni u bašti Jamesa Harveyja Logana (1841-1928) i kasnije su po njemu nazvani. Od svog nastanka, loganove bobice su se koristile za hibridizaciju bobica, mladih bobica i olallieberries.

Jedna od otpornijih bobica, loganove bobice su čvršće i otpornije na bolesti i mraz od ostalih bobica. Budući da ne sazrijevaju odjednom, teško ih je uočiti među lišćem i rastu iz trnovitih štapova, ne uzgajaju se komercijalno, već se češće nalaze u kućnoj bašti.

Pa kada onda sazrijevaju loganove bobice? Bobice sazrijevaju u kasno ljeto i izgledaju kao kupine ili vrlo tamne maline,zavisno od sorte. Vrijeme berbe Loganberry je prilično dugo jer plodovi sazrijevaju u različito vrijeme, pa planirajte da plodove berete nekoliko puta u toku otprilike dva mjeseca.

Kako ubrati loganske bobice

Prije berbe loganove bobice, obucite se prikladno. Kao i kupine, loganove bobice su splet trnovitih štapova koji skrivaju skrivene dragulje voća. Ovo zahteva da se oklopite rukavicama, dugim rukavima i pantalonama dok ulazite u bitku sa štapovima, osim ako, naravno, niste posadili američku sortu bez trnja, koja je razvijena 1933.

Saznat ćete da je vrijeme berbe loganove bobice kada bobice poprime tamnocrvenu ili ljubičastu boju pred kraj ljeta. Loganberries, za razliku od maline, ne izvlače se lako iz trske da bi ukazali na zrelost. Doba godine, produbljivanje boje i test ukusa najbolji su načini da odredite možete li početi sa berbom loganovih bobica.

Kada se ubere, loganove bobice treba odmah pojesti, staviti u hladnjak do 5 dana ili zamrznuti za kasniju upotrebu. Ovo domaće bobičasto voće može se koristiti baš kao i kupine ili maline sa ukusom koji je malo kiseliji od ovih potonjih i prepun vitamina C, vlakana i mangana.

Preporučuje se: