Šta je Cucuzza Squash - Informacije o tome kako uzgajati Cucuzza Squash

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:28

Omiljeni skvoš Sicilijanaca, cucuzza squash, što znači 'super duga tikvica', postaje sve popularniji u Sjevernoj Americi. Nikada niste čuli za biljke cucuzza tikve? Nastavite čitati kako biste saznali šta je cucuzza tikva i ostale informacije o uzgoju cucuzza talijanske tikvice.

Šta je Cucuzza Squash?

Cucuzza je ljetna tikva iz botaničke porodice Lagenaria, koja se može pohvaliti mnoštvom drugih sorti. Ova jestiva tikva srodna je kalabašu, poznatom i kao vodena tikva ili tikva iz ptičjeg gnijezda. Snažna tikva, plod se rađa iz vinove loze koja može narasti 0,5 m dnevno. Plodovi su pravi, zelene tikvice, povremeno sa manjim zakrivljenjem. Kožica je tamnozelena i srednje tvrda. Samo voće može narasti 10 inča (25 cm.) dnevno i biće dugačko 18 inča do 2 stope (45-60 cm.).

Tikva se obično oguli, a iz većeg ploda ukloni sjemenke. Tikve se mogu kuhati kao i sve druge ljetne tikvice – na roštilju, dinstane, pržene, punjene ili pečene. Zaintrigirani? Kladim se da se sada pitate kako uzgajati cucuzza tikvu.

Kako uzgajati Cucuzza Squash

Cucuzza tikvice se lako uzgajaju. Najlakši način je da ih uzgajate na rešetkama, što će bitidajte podršku plodovima, obuzdajte bujnu lozu i olakšajte berbu.

Uzgojite ovo nježno povrće u toploj sezoni u dobro dreniranom zemljištu uz puno izlaganje sunčevoj svjetlosti. Dopunite tlo sa 2 inča (5 cm.) organskog komposta ili trulog stajnjaka.

Posadite 2-3 sjemenke u intervalima od 2 do 3 stope (0,5-1 m.) duž reda nakon što prođe sva opasnost od mraza u vašem području. Gurnite sjeme jedan inč (2,5 cm) dolje u tlo. Možete saditi i u brdima. Ako koristite brežuljke, posadite 5-6 sjemenki sa svakim brdom na udaljenosti od 4 stope (10 cm.). Kada sadnice budu visoke 2-3 inča (5-7,5 cm.), prorijedite na 2 ili 3 najzdravije biljke.

Dajte tikvu jedan inč (2,5 cm) vode sedmično u zavisnosti od vremenskih uslova. Kao i sve tikve, cucuzza je sklona gljivičnim oboljenjima, pa zalijevajte ujutro u podnožju biljaka.

Ako niste obogatili tlo stajnjakom ili kompostom, trebat ćete prihraniti biljke. Kada biljke procvjetaju, hranite ¼ funte (115 g) 10-10-10 za svakih 10 stopa (3 m) reda, 3-4 sedmice nakon nicanja cvjetanja.

Održavajte područje oko cucuzza korova. Pokrijte područje oko biljaka laganim slojem malča, poput slame ili drvene iverice, kako biste pomogli u zadržavanju vode, usporavanju korova i da biste održali korijenje hladnim.

Berba Cucuzza Squash

Timing je sve kada berete cucuzza tikvice. To je isto kao tikvice. Jednog dana plod je dugačak nekoliko inča (5 cm), a dva dana kasnije dugačak je 0,5 m. I, to je ako ste uopće vidjeli voće.

Sa velikim listovima za senčenje izeleno voće, cucuzza, opet kao tikvice, ima tendenciju da plod svog rada zadrži skrivenim. Zato gledajte pažljivo i gledajte svaki dan. Što su veći, teže ih je upravljati, tako da je idealna veličina 8-10 inča (20-25 cm.) duga. Takođe, mlađi, manji plodovi imaju mekše sjemenke, koje se mogu ostaviti, kuhati i jesti.