2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:28
Ako živite na američkom jugu, možda ste već upoznati sa uzgojem tikvica. Naslijeđe tikvice tikvice iz porodice Cucurbitaceae, biljke tikvice cushaw imaju niz prednosti u odnosu na druge zimske tikvice. Dakle, kako uzgajati biljke tikvice i koje druge zanimljive informacije možemo iskopati?
Informacije o biljci tikvice Cushaw
Cucurbita argyrosperma) potiče sa Kariba i stoga toleriše vlažne uslove. Ova tikva je zelena prugasta sorta s krivovratom koju uzgajaju Indijanci kao osnovnu hranu. Voće u prosjeku teži 10-20 funti (4,5 do 9 kg), naraste do 12-18 inča (30,5 do 45,5 cm) u dužinu i ima oko 10 inča (30,5 cm) u prečniku.
Meso je svetlo žuto, a ukus je blago sladak. Cushaw tikva se također često naziva cushaw bundevom ili u Appalachia, kao slatki krompir iz Tennesseeja. Sazrijeva od kasnog ljeta do jeseni, ova zimska tikva s tvrdim ljuskom može se koristiti u slatkim ili slanim jelima i često se koristi, posebno u Appalachia, kao zamjena za bundevu u pitama.
Neke domorodne kulture jele su i tostirane sjemenke ili su ih sameljele za upotrebu u umacima i punile i/ili pržile cvjetove. Ova tikva odavno postojipopularno u kreolskoj i cajunskoj kuhinji, a pravljenje cushaw putera je još uvijek porodična tradicija u područjima Tennesseeja.
Jedna od najvažnijih prehrambenih kultura Novog svijeta, cushaw tikva se vjeruje da je pripitomljena u Mezoamerici između 7.000 i 3.000 godina p.n.e. Zaintrigirani? Čitajte dalje kako biste saznali kada posaditi cushaw i druge informacije o uzgoju cushaw tikvice.
Kada posaditi Cushaw Squash
Ova zimska tikva je tako nazvana zbog svog dugog vremena skladištenja do četiri mjeseca tokom zime. Za to vreme, bio je neprocenjiv izvor vitamina C i drugih hranljivih materija za starosedeoce i doseljenike Novog sveta.
Uzgoj tikvice je takođe otporan na bušilicu, proždrljivu štetočinu koja ubija većinu drugih tikvica. Ovo može biti jedan od razloga za dugovječnost sorti cushaw tikvica; jednostavno su preživjeli izbijanje bušilica koje su ubijale druge vrste tikvica. Ova vrsta tikvica takođe ima odličnu toleranciju na toplotu uz malo navodnjavanja.
Posadite tikvu cushaw nakon posljednjeg mraza ili počnite dvije sedmice prije posljednjeg mraza u vašem području.
Kako uzgajati Cushaw Squash
Idealni pH nivo tla za uzgoj tikvice je između 6,0 i 7,5. Upotrijebite test tla kako biste utvrdili treba li vaše tlo mijenjati. Mljeveni krečnjak i drveni pepeo mogu podići pH nivo, dok će gips i sumpor sniziti pH nivoe. Također, unesite dva inča (5 cm.) ili tako nešto organske tvari u tlo kako biste opskrbili dušikom rastuće tikve.
Kreirajte gomile zemlje, 4-6 stopa (1 do 2 m.) jedna od druge, visine 6 inča (15 cm) i stopu(0,5 m.) preko. Obavezno ostavite dovoljno prostora za bujnu lozu. Ako je tlo suvo, navlažite ga. Sada ste spremni da presadite svoje sadnice ili direktnu setvu. Sačekajte da temperatura bude najmanje 60 F. (15 C.) za usmjeravanje krmače. Posadite četiri do šest sjemenki po brdu, a zatim prorijedite do najjačih sadnica.
Kao i druge vrste tikvica, cushaw se lijepo slaže sa Tri sestre, tradicionalnom domorodačkom metodom uzgoja koja uključuje tikvu, kukuruz i pasulj. Ostale prateće sadnje uključuju:
- Celery
- Dill
- Nasturtium
- luk
- Krastavac
- Mint
- neven
- Origano
- Borage
Preporučuje se:
Šta je Cucuzza Squash - Informacije o tome kako uzgajati Cucuzza Squash
Omiljena tikva Sicilijanaca, cucuzza squash postaje sve popularnija u Sjevernoj Americi. Nikada niste čuli za biljke cucuzza tikve? Kliknite ovdje da saznate šta je cucuzza tikva i informacije o uzgoju cucuzza talijanske tikvice
Berba pinjola - savjeti o tome kako uzgajati pinjole i ubirati ih
Pnjole su osnovna namirnica u mnogim autohtonim kuhinjama i migrirali su u Sjedinjene Države kao dio našeg porodičnog stola. Odakle potiču pinjoli? Saznajte više o ovim orašastim plodovima i kako ih uzgajati u ovom članku
Savjeti za uzgoj Delicata Squash-a - Naučite kako uzgajati Delicata Squash
Suprotno njihovom nazivu, zimske tikvice se uzgajaju na vrhuncu ljeta i beru u jesen. Imaju tvrdu koru i stoga se mogu čuvati za buduću upotrebu na hladnom i suvom mestu mesecima. Šta onda čini Delicata zimsku tikvu tako posebnim? Saznajte ovdje
O biljkama soje - savjeti o tome kako uzgajati soju u vrtovima
Iako to nije kultura koja se najčešće sadi u kućnim baštama, mnogi ljudi se bave uzgojem soje na poljima i ubiraju zdravstvene prednosti koje ti usjevi pružaju. Saznajte više o biljkama soje u ovom članku
Uzgoj celera - Savjeti o tome kako uzgajati celer
Uzgoj celera se smatra vrhunskim izazovom u povrtlarstvu. Ima veoma dugu sezonu rasta, ali veoma nisku toleranciju i na toplotu i na hladnoću. Ovaj članak će vam pomoći sa savjetima kako uzgajati celer