Problemi sa tikvom od butternut tikve: šta učiniti za cijepanje voća u butternut tikvi

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Mnogi uzgajaju zimsku tikvu, koja nije samo bogata hranljivim materijama, već se može čuvati duže od letnjih sorti, omogućavajući da osetite ukus leta tokom jesenjih i zimskih meseci. Od zimskih sorti tikvica, puternut je jedna od najpopularnijih. Kao i druge zimske tikvice, tikvice puternut mogu biti sklone problemima – među njima može biti i rascjep plodova u butternut tikvi. Šta uzrokuje cijepanje ljuske butternut i postoji li lijek?

Upomoć, moj butternut tikva se cepa

Puckanje voća tikvice nije neuobičajena pojava; u stvari, to se dešava i sa drugim voćem vinove loze, uključujući dinje, bundeve, krastavce, pa čak i paradajz. Kako tikvice sazrijevaju, vanjska kora se stvrdne. Ovaj tvrdi vanjski sloj omogućava dug period skladištenja od nekoliko mjeseci. Međutim, kada proces stvrdnjavanja počne, sve što izaziva dodatni rast može dovesti do pucanja ploda tikve.

Šta može olakšati kasni rast tikve? Jaka kiša ili pretjerano navodnjavanje najčešći su razlog cijepanja tikvica. Ova dodatna voda signalizira tikvi da bi trebala više rasti. Problem je u tome što je spoljašnja ljuska već očvrsnula, pa kada jevoće raste, nema gde da ode. To je kao da dižete balon. Postoji određena količina zraka koju će balon sadržavati prije nego što na kraju eksplodira. Manje-više, ovo je slično voću u tikvicama.

Ovaj problem s tikvicama se dodatno pogoršava kada je u tlu u izobilju dušika. Opet, ovo signalizira tikvi da je vrijeme da raste. Primjena dušika u pogrešnoj fazi sazrijevanja može uzrokovati pucanje plodova tikve. Rasipanje ljuske tikvice također je posljedica kasne berbe. Ako tikvica drugog voća sklona pucanju ostane predugo na lozi, možete završiti s cijepanjem.

Liječenje problema s cijepanjem butternut tikve

Pa šta možete učiniti da spriječite cijepanje butternuts-a?

• Prvo, dobra je ideja da zasadite butternut, ili bilo koju tikvu, u humku ili uzdignutu gredicu koja će olakšati drenažu.
• Drugo, hranite tikvu u pravo vrijeme. Bočna haljina sredinom sezone kada biljke počnu da loze. Nanesite 2,5 unce (70 g.) dušika na svakih 250 stopa (75 m.) reda. Izbjegavajte gnojenje kasnije od ove tačke, koje bi stimuliralo rast, a samim tim i pucanje.
• Takođe, iako je u redu ostaviti voće na vinovoj lozi dok ne dođe hladno vrijeme, rizikujete da pocijepate voće ako postoji duga vrućina nakon što plod sazri.

Dakle, ako imate napuknuto voće, da li je i dalje jestivo? Napuknuta tikva obično zacijeli. Vidjet ćete da je plod formirao neku vrstu kraste preko napuklog područja. Ova krasta se formirakada supstanca koja se zove 'suberin' iscuri i zatim se osuši. Suberin je zaštitni mehanizam koji odbija vlagu i pokušava spriječiti ulazak bakterija. Ako je bakterija ušla u plod, to će uskoro biti očigledno i nepopravljivo, jer će plod istrunuti. Ako ne, puter orah sa ožiljcima suberinom je sasvim u redu za jelo.