Šta je rudarska salata - Saznajte više o njezi biljke Claytonia

Sadržaj:

Šta je rudarska salata - Saznajte više o njezi biljke Claytonia
Šta je rudarska salata - Saznajte više o njezi biljke Claytonia

Video: Šta je rudarska salata - Saznajte više o njezi biljke Claytonia

Video: Šta je rudarska salata - Saznajte više o njezi biljke Claytonia
Video: Что можно сеять в сентябре?? 2024, Novembar
Anonim

Sve staro je opet novo, a jestivo uređenje je primjer ove poslovice. Ako tražite pokrivač tla koji ćete ga ugraditi u pejzaž, ne tražite dalje od salate Claytonia miner.

Šta je rudarska salata?

Miners salata se nalazi od Britanske Kolumbije na jugu do Gvatemale i na istok u Albertu, Sjevernu Dakotu, Južnu Dakotu, Wyoming, Utah i Arizonu. Claytonia miner’s salata poznata je i kao Claspleaf miner’s salata, indijska salata i po svom botaničkom nazivu Claytonia perfoliata. Generičko ime Claytonia se odnosi na botaničara iz 1600-ih po imenu John Clayton, dok je njegovo specifično ime, perfoliata, zbog perfoliata listova koji u potpunosti okružuju stabljiku i pričvršćeni su na dnu biljke.

Je li rudarska salata jestiva?

Da, rudarska salata je jestiva, otuda i naziv. Rudari su jeli biljku kao zelje za salatu, kao i jestive cvjetove i stabljike biljke. Sve ove porcije Claytonia mogu se jesti sirove ili kuhane i odličan su izvor vitamina C.

Njega biljke Claytonia

Uvjeti uzgoja rudarske salate obično su hladni i vlažni. Ova agresivna biljka koja se sama sije možeprezimi u USDA zoni 6 i toplije i odličan je jestiv pokrivač tla. Uslovi uzgoja rudarske salate u divljini imaju tendenciju ka zasjenjenim mjestima kao što su pod krošnjama drveća, savane hrasta ili šumarci zapadnog bijelog bora i na niskim do srednjim nadmorskim visinama.

Claytonia miner’s salata može se naći u zemljišnim uslovima od peska, šljunčanog katrana, ilovače, pukotina stena, sipina i rečnog mulja.

Biljka se razmnožava sjemenom i klijanje se dešava brzo, samo 7-10 dana do nicanja. Za uzgoj u kućnim vrtovima, sjeme se može raspršiti ili biljke postaviti u gotovo bilo koju vrstu tla, iako Claytonia uspijeva na vlažnom, tresetnom tlu.

Sadite Claytonia 4-6 sedmica prije posljednjeg mraza kada su temperature tla između 50-55 stepeni F. (10-12 C.) na zasjenjenom do djelomično zasjenjenom mjestu, u redovima od 8-12 inča (20 do 30 cm.) jedan od drugog, ¼ inča (6,4 mm.) duboko i razmaknite redove ½ inča (12,7 mm.) jedan od drugog.

Od ranog do sredine proljeća i ponovo u kasno ljeto do sredine jeseni za jesensku i zimsku žetvu, Claytonia se može sukcesivno sijati za kontinuiranu rotaciju ove jestive zelene. Za razliku od mnogih biljaka, Claytonia zadržava svoj okus čak i kada biljka cvjeta, ali će postati gorka kada vrijeme postane vruće.

Preporučuje se: