2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Celer je kultura u hladnoj sezoni kojoj je potrebno oko 16 sedmica hladnih temperatura da sazrije. Najbolje je pokrenuti celer u zatvorenom prostoru oko osam sedmica prije posljednjeg mraza u proljeće. Kada sadnice imaju pet do šest listova, mogu se postaviti.
Ako živite u području sa svježim proljetnim i ljetnim vremenom, možete posaditi celer na otvorenom u rano proljeće. Toplije regije mogu uživati u jesenjem rodu celera ako se posadi u kasno ljeto. Ponekad možete otkriti da vaš usjev uzgojen u bašti ima stabljike celera vrlo gorkog okusa. Ako se pitate: "Zašto moj celer ima gorak okus?" nastavite čitati kako biste saznali više o razlozima ljutog celera.
Kako zadržati celer da ne bude gorak
Da biste utvrdili šta celer čini gorkim, procijenite uslove uzgoja. Celeru je potrebna izuzetno bogata zemlja koja zadržava vlagu i koja je malo vlažna, ali dobro drenira. Celer također voli pH tla između 5,8 i 6,8. Ako niste sigurni u kiselost svog tla, testirajte uzorak tla i po potrebi ga popravite.
Vrelina nije prijatelj celeru, koji preferira niske temperature između 60 i 70 stepeni F. (16-21 C.). Biljke celera dobro zalijevajte tokom vegetacije. Bez adekvatne vode, stabljike postaju žilave.
Navedite barem jedan srednjisezonsku primjenu komposta, jer je celer teška hranilica. Uz odgovarajuće uslove uzgoja, lako je izbjeći taj gorak okus, ljuti celer.
Drugi razlozi za gorke stabljike
Ako ste obezbedili sve prave uslove za uzgoj i još uvek se pitate: "Zašto moj celer ima gorak ukus?" možda zato što niste blanširali biljke da zaštitite stabljike od sunca.
Blanširanje uključuje pokrivanje stabljika slamom, zemljom ili umotanim papirnim cilindrima. Blanširanje potiče zdrav celer i potiče proizvodnju hlorofila. Celer koji je blanširan 10 do 14 dana prije berbe imat će sladak i ugodan okus. Bez blanširanja, celer može vrlo brzo postati gorak.
Preporučuje se:
Vrste meda od cvijeća: Da li različito cvijeće čini drugačiji med
Da li različito cvijeće proizvodi različit med? Da, imaju. Kliknite ovdje kako biste saznali više o medu koji se dobiva iz različitih cvjetova i isprobajte nešto sami
Razlozi gorkog okusa paradajza: informacije o kiselim ili gorkim vrtnim rajčicama
Srećom, ovo mi se nikada nije dogodilo, ali sreo sam druge ljude koji se pitaju zašto imaju baštenski paradajz gorkog ukusa. Pa zašto bi paradajz imao gorak, ili čak kiselkast ukus? Saznajte s informacijama koje se nalaze u ovom članku
Celer uzgojen u saksiji - Kako se brinuti za celer u posudi
Ako živite u području koje obično ima vruća ljeta ili kratku vegetaciju kao ja, možda nikada niste pokušali uzgajati celer. Ali možda ste se zapitali, mogu li uzgajati celer u saksiji? Ovaj članak će vam pomoći da odgovorite na to
Biljke koje dobro rastu uz celer - Pogodne prateće biljke za celer
Ako sadite celer, možda ćete želeti da znate imena biljaka koje dobro rastu s njim. To uključuje drugo povrće, kao i atraktivno vrtno cvijeće. Kliknite ovdje za više informacija o pratećoj sadnji celera
Pungent Cilantro Biljke - Da li vaš cilantro ima ukus sapuna
Ili volite okus korijandera ili ga mrzite jer mnogi ljudi govore da cilantro ima okus kao sapun. Dakle, pitanje je da li vaš cilantro ima ukus sapuna i, ako ima, koji su razlozi zašto cilantro ima ukus sapuna? Saznajte odgovor ovdje