Kako spriječiti žute krastavce i kada brati krastavac

Sadržaj:

Kako spriječiti žute krastavce i kada brati krastavac
Kako spriječiti žute krastavce i kada brati krastavac

Video: Kako spriječiti žute krastavce i kada brati krastavac

Video: Kako spriječiti žute krastavce i kada brati krastavac
Video: Samo 1 žlica i krastavci više ne žute! Najbolji lijek za krastavce! 2024, Decembar
Anonim

Krastavci su mekano, toplo sezonsko povrće koje uspeva ako se pravilno brine. Biljke krastavca imaju plitko korijenje i zahtijevaju često zalijevanje tokom vegetacije. Takođe su brzi uzgajivači, pa je važna česta berba krastavaca kako ne bi došlo do žutog krastavca. Pogledajmo kako znati kada je krastavac zreo i, shodno tome, zašto moji krastavci požute?

Kako znati kada je krastavac zreo

Berba krastavca nije egzaktna nauka. Međutim, krastavci su uglavnom zreli i spremni za berbu od 50 do 70 dana nakon sadnje. Krastavac se obično smatra zrelim kada je svijetlo srednje do tamno zelen i čvrst.

Trebalo bi izbjegavati berbu krastavca kada su krastavci žuti, napuhani, imaju udubljena područja ili naborane vrhove. Oni su daleko iznad zrelosti i treba ih odmah odbaciti.

Kada odabrati krastavac

Mnogi krastavci se jedu kada su nezreli. Krastavce možete brati u bilo koje vrijeme prije nego što postanu previše sjemenki ili sjemenke ne postanu tvrde. Tanki krastavci će općenito imati manje sjemenki od onih koji su deblji, stoga ćete možda htjeti odabrati manje umjesto da im dozvolite da ostanu na lozi. U stvari, većina krastavaca jesterutinski se bira po veličini, između 2 i 8 inča (5-20 cm.) dužine.

Najbolja veličina za vrijeme branja krastavaca obično ovisi o njihovoj upotrebi i sorti. Na primjer, krastavci koji se uzgajaju za kisele krastavce su mnogo manji od onih koji se koriste za rezanje. Pošto krastavci brzo rastu, treba ih brati barem svaki drugi dan.

Zašto moji krastavci žute?

Mnogi se pitaju zašto mi krastavci požute? Ne treba dozvoliti da krastavci požute. Ako naiđete na žuti krastavac, obično je prezreo. Kada krastavci postanu prezreli, njihova zelena boja proizvedena od hlorofila počinje da blijedi, što rezultira žutim pigmentom. Krastavci postaju gorki veličinom, a žuti krastavci uglavnom nisu pogodni za konzumaciju.

Žuti krastavac također može biti rezultat virusa, previše vode ili neravnoteže hranjivih tvari. U nekim slučajevima, žuti krastavci se dobijaju iz sadnje sorte žutog mesa, kao što je limun krastavac, koji je mala, u obliku limuna, blijedožuta sorta.

Preporučuje se: