Žetva belog luka: najbolje vreme za sakupljanje belog luka

Sadržaj:

Žetva belog luka: najbolje vreme za sakupljanje belog luka
Žetva belog luka: najbolje vreme za sakupljanje belog luka

Video: Žetva belog luka: najbolje vreme za sakupljanje belog luka

Video: Žetva belog luka: najbolje vreme za sakupljanje belog luka
Video: POSOLITE BIJELI LUK PRIJE SADNJE! Za krupne i zdrave glavice! 2024, April
Anonim

Zasadili ste beli luk u bašti, pustili ste ga da raste celu zimu i celo proleće, a sada se pitate kada bi trebalo da berete beli luk. Ako ga iskopate prerano, lukovice će biti malene, a ako iskopate prekasno, lukovice će se pocijepati i neće biti dobre za jelo, tako da je znati kada ubrati bijeli luk važna stvar.

Kada berete beli luk?

Najlakši način da saznate kada ubrati beli luk je jednostavno da pogledate listove. Kada listovi budu za jednu trećinu smeđi, morat ćete početi testirati lukovice da vidite da li su odgovarajuće veličine. Ovo je lako uraditi. Jednostavno olabavite prljavštinu iznad jedne ili dvije lukovice bijelog luka i steknite predstavu o njihovoj veličini dok ih još uvijek držite u zemlji. Ako izgledaju dovoljno veliki, onda ste spremni za berbu belog luka u bašti. Ako su i dalje premali, onda će vaš bijeli luk morati još malo narasti.

Ipak, ne želite da čekate predugo. Kada listovi postanu smeđi od jedne polovine do dvije trećine, trebali biste ubrati bijeli luk bez obzira na veličinu. Odlaganje berbe belog luka dok listovi potpuno ne postanu smeđi, samo će dovesti do nejestive lukovice.

Vaša žetva belog luka će se obično desiti u julu ili avgustu ako se nalazite u klimi koja je idealna zarast belog luka. U toplijim klimatskim uslovima, možete očekivati da ćete berba belog luka početi već u proleće, iako će samo određene sorte belog luka biti dobre u toplim klimama.

Kako ubrati bijeli luk

Sada kada znate kada da uberete beli luk, morate znati kako da uberete beli luk. Iako se može činiti da je berba belog luka samo pitanje iskopavanja lukovica iz zemlje, postoji nekoliko stvari koje treba imati na umu.

Kopajte, ne vuci. Kada berete beli luk, potrebno ga je iskopati iz zemlje. Ako pokušate da ga izvučete, samo ćete otkinuti listove.

Budite nježni. Svježe iskopane lukovice bijelog luka će se lako nagnječiti i lako je slučajno otvoriti lukovica dok kopate ako niste pažljivi. Kada berite beli luk, podignite svaku lukovicu pojedinačno sa zemlje. Stavite ga u posudu u kojoj se neće previše gurnuti.

Sklonite beli luk sa sunca što je pre moguće. Beli luk će blanširati i izgoreti na suncu. Svježe iskopane, neoprane sijalice stavite na tamno i suho mjesto što je prije moguće.

Sada znate kada ubrati bijeli luk i kako ubrati bijeli luk. Zaista, jedino što treba da uradite je da pojedete svoju žetvu belog luka.

Preporučuje se: