Jesu li sjemenke javora jestive – naučite o jedenju sjemenki javorovih stabala

Sadržaj:

Jesu li sjemenke javora jestive – naučite o jedenju sjemenki javorovih stabala
Jesu li sjemenke javora jestive – naučite o jedenju sjemenki javorovih stabala

Video: Jesu li sjemenke javora jestive – naučite o jedenju sjemenki javorovih stabala

Video: Jesu li sjemenke javora jestive – naučite o jedenju sjemenki javorovih stabala
Video: 🍓Siembra y Cultivo de Frutillas desde Semillas hasta la Cosecha 2023 2024, Novembar
Anonim

Ako naiđete na situaciju u kojoj je potrebno tražiti hranu, korisno je znati šta možete jesti. Možda postoji nekoliko opcija za koje ne znate. Možda se sjećate helikoptera s kojima ste se igrali kao dijete, onih koji su pali s javora. Oni su više od nečega za igranje, jer sadrže mahunu sa jestivim sjemenkama unutra.

Jesu li javorove sjemenke jestive?

Helikopteri, koji se nazivaju i vrtlozi, ali tehnički poznati kao samaras, su spoljni omotač koji se mora ukloniti kada se jede seme sa stabala javora. Mahune ispod pokrivača su jestive.

Nakon što ogulite spoljni omotač samare, naći ćete mahunu koja sadrži sjemenke. Kad su mladi i zeleni, u proljeće, kažu da su najukusniji. Neki podaci ih nazivaju proljetnom poslasticom, jer inače padaju rano u toj sezoni. U to vrijeme možete ih sirove baciti u salatu ili pržiti s drugim mladim povrćem i klicama.

Možete ih i izvaditi iz mahune da ih peku ili prokuvaju. Neki predlažu da ih umiješate u pire krompir.

Kako ubrati sjeme od javora

Ako smatrate da volite sjeme javora za jelo, morate ih ubrati prijevjeverice i druge divlje životinje dolaze do njih, jer ih i oni vole. Sjeme obično raznosi vjetar kada je spremno da napusti drvo. Drveće pušta samare kada sazre.

Morate ih prepoznati, jer helikopteri lete dalje od drveta na jakom vjetru. Podaci kažu da mogu letjeti čak 330 stopa (100 m) od drveta.

Različiti javorovi proizvode samare u različito vrijeme u nekim područjima, tako da žetva može trajati duži period. Sakupite sjemenke javora za spremanje, ako želite. Možete nastaviti da jedete sjemenke sa stabala javora tokom ljeta i jeseni, ako ih pronađete. Okus postaje malo gorak kako sazrijevaju, pa je pečenje ili kuhanje bolje za kasnije sjemenke.

Odricanje od odgovornosti: Sadržaj ovog članka je samo u obrazovne i baštovanske svrhe. Prije upotrebe ili unosa bilo koje biljke ili biljke u medicinske svrhe ili na neki drugi način, obratite se liječniku, medicinskom travaru ili drugom odgovarajućem stručnjaku za savjet.

Preporučuje se: