Šta je pistou bosiljak: savjeti za uzgoj pistou bosiljka u vrtu

Sadržaj:

Šta je pistou bosiljak: savjeti za uzgoj pistou bosiljka u vrtu
Šta je pistou bosiljak: savjeti za uzgoj pistou bosiljka u vrtu

Video: Šta je pistou bosiljak: savjeti za uzgoj pistou bosiljka u vrtu

Video: Šta je pistou bosiljak: savjeti za uzgoj pistou bosiljka u vrtu
Video: OVO JE TAJNA UZGOJA VELIKOG,ŽBUNASTOG I RAZGRANATOG BOSILJKA 2024, Marš
Anonim

Bosiljak je kralj začinskog bilja zbog svoje jedinstvene i ukusne arome i okusa. Lako je i uzgajati, ali postoji mnogo različitih sorti koje možete izabrati, uključujući Pistou. Poznat je po blagom ukusu i upotrebi u receptima nalik pestou. Dobijte još informacija o pistou bosiljku da odlučite da li je to prava sorta za vašu baštu i kuhinju.

Šta je Pistou Basil?

Postoji mnogo različitih varijanti bosiljka s različitim bojama, veličinama listova i biljaka, pa čak i okusa poput naznaka limete ili cimeta. Pistou ima tipičan ukus bosiljka, sladak i nalik na sladić, ali je blaži od slatkog bosiljka iz baštenske varijante.

Pistou je također poznat po svojoj kompaktnoj veličini i malim listovima, što ga čini dobrim izborom za vrtlarstvo u kontejnerima. Možete ga koristiti i kao kratku biljku duž staza, oko ruba kreveta ili u bilo kojem manjem vrtnom prostoru.

Kao kulinarska biljka, Pistou bosiljak je dobio ime po istoimenom hladnom francuskom sosu. Pistou je sličan pestu, ali bez pinjola; mješavina je bosiljka, bijelog luka, parmezana i maslinovog ulja i koristi se za tjestenine i kruh. Pistou bosiljak možete koristiti i na bilo koji način kao slatki bosiljak: u umacima od paradajza, u salatama, napizza ili u lazanjama, iu voćnoj salati.

Kako uzgajati pistou bosiljak

Uzgoj Pistou bosiljka je jednostavan, ali su mu potrebne toplije temperature, pa ga uzgajajte na otvorenom ljeti ili u zatvorenom prostoru u kontejnerima. Počnite sa sjemenkama u tlu do dubine od oko četvrtine inča (0,5 cm). Pobrinite se da zemlja dobro drenira.

Kada dobijete sadnice, njega bosiljka Pistou uključuje redovno zalivanje, osiguravanje dovoljno sunca i štipanje cvjetova prije nego što se razviju. Uklanjanje cvijeća će vam omogućiti da nastavite koristiti lišće.

Počnite sa berbom lišća po potrebi kada biljke budu visoke 6 do 8 inča (15 do 20 cm.). Redovno berba lišća će vam dati dovoljno za upotrebu u kuhinji, ali i održava biljku zdravom i snažnim rastom.

Preporučuje se: