Žute sorte jabuke: Popularne jabuke sa žutim voćem

Sadržaj:

Žute sorte jabuke: Popularne jabuke sa žutim voćem
Žute sorte jabuke: Popularne jabuke sa žutim voćem

Video: Žute sorte jabuke: Popularne jabuke sa žutim voćem

Video: Žute sorte jabuke: Popularne jabuke sa žutim voćem
Video: 3 jajeta, 3 jabuke i 5 minuta posla za kolač sa jabukama za svaki dan (Apple pie ENG sub) 2024, Novembar
Anonim

Kada pomislimo na jabuku, najvjerovatnije nam pada na pamet sjajno, crveno voće poput onog od kojeg je Snjeguljica uzela sudbonosni zalogaj. Međutim, postoji nešto vrlo posebno u vezi sa blago kiselkastim, hrskavim zalogajem žute jabuke. Nema mnogo ovog ukusnog voća, ali nekoliko dostupnih sorti žute jabuke zaista se ističu. Ako tražite stabla jabuke sa žutim plodovima, čitajte dalje za neke izvanredne sorte.

Odabir sorti žute jabuke

Berba jabuka znači pite, jabukovača i delicije kao što su parovi voća i sira. Većina komercijalno uzgojenih jabuka koje su žute su slučajne sadnice ili sportske druge sorte. Neki od klasika, poput Jonagolda, mogu biti vrlo poznati, ali drugi su relativno nove sorte žute jabuke. Na listi se nalaze neki pravi dragulji, od kojih bi jedan mogao odgovarati potrebama vašeg vrta.

Klasične jabuke koje su žute

Često je najsigurnije koristiti isprobane i prave sorte. Slijedi lista starih ali dobrota koje ćete prepoznati iz svog djetinjstva:

  • Jonagold – mješavina Jonathana i Golden Deliciousa. Koristite svježe ili u kuvanju.
  • Crispin – Od1960-ih godina. Dobro u pitama, ali i za bilo koju drugu svrhu.
  • Golden Delicious – Kriške su godinama bile u mojoj kutiji za ručak svakodnevno. Aroma putera i meda.
  • Newtown Pippin – Imenovao Thomas Jefferson.
  • Rhode Island Greening – Klasična američka sorta koja se sadi od 1650.

Svaka od ovih sorti žute jabuke postoji već decenijama i možda trenutno živi u obliku smrznute pite ili konzerviranog sosa u vašem domu. Sve su ekonomski važne žute jabuke i dosta se izvoze.

Novija stabla jabuke sa žutim voćem

Skoro svaka voćarska industrija se neprestano oplemenjuje, a probe novih sorti i jabuka nisu izuzetak. Mnoge od njih su zapravo otkrivene slučajno, ali neke su pažljivo uzgajane kako bi se eliminisale određene osobine, kao što je rumenilo, za savršeno žutu jabuku:

  • Blondee – Kremasto meso i svijetla, čista žuta koža. Uzgajan iz Gala.
  • Criterion – Srećna nesreća iz Golden Deliciousa. Slatkastog mirisa, sočno voće.
  • Gingergold – Rano sezonsko voće.
  • Golden Supreme – Od Golden Deliciousa, ali proizvodi tarter jabuku.
  • Silken – Još jedna rana jabuka. Skoro prozirna koža.

Uvezene sorte žute jabuke

Država Washington i nekoliko drugih umjerenih regija u Sjedinjenim Državama veliki su proizvođači jabuka, ali nisu jedino mjesto gdje jabuke cvjetaju. Stabla žute jabuke se razvijaju u Aziji, Holandiji, Francuskoj imnoge druge zemlje i lokacije.

Razplodne jabuke koje su žute nisu visoko na listi, ali još uvijek postoji nekoliko ukusnih sorti:

  • Belle de Boskoop – Iz Holandije. Dobro za bilo koju upotrebu
  • Gravenstein – Klasik iz Danske sa tradicionalnim okusom
  • Alderman apple – Vjerovatno iz Škotske, 1920-te
  • Antonovka – Sitni plodovi porijeklom iz Rusije
  • Medaille d’Or – Klasična francuska sorta koja se koristi u jabukovači

Postoji preko 750 sorti jabuka sa brojnim zlatno žutim sortama. Ovo je bilo samo nekoliko, ali vaš lokalni ured za savjetovanje može vam pomoći da odlučite koje sorte najbolje odgovaraju vašoj regiji.

Preporučuje se: