2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Porijeklom iz Brazila i Urugvaja, ali rasprostranjena širom Južne Amerike je pindo palma, ili žele palma (Butia capitata). Danas je ova palma prilično rasprostranjena u južnim Sjedinjenim Državama gdje se uzgaja i kao ukrasna biljka i zbog svoje tolerancije na vruću, suhu klimu. Pindo palme također daju plodove, ali se postavlja pitanje „možete li jesti voće pindo palme?“. Čitajte dalje da biste saznali da li je plod pindo palme jestiv i da li se koristi voće žele palme, ako postoji.
Možete li jesti Pindo Palm Fruit?
Žele palme zaista rađaju jestivo pindo voće, iako s obiljem voća koje visi sa palmi i njegovim odsustvom na potrošačkom tržištu, većina ljudi nema pojma da je plod pindo palme ne samo jestiv već i ukusan.
Nekada osnovna namirnica gotovo svakog južnog dvorišta, pindo palma se sada češće smatra smetnjom. To je velikim dijelom zbog činjenice da plodovi pindo palme mogu napraviti nered na travnjacima, prilazima i popločanim stazama. Palma pravi takav nered zbog zadivljujuće količine voća koje proizvodi, više nego što većina domaćinstava može da pojede.
A ipak, popularnost permakulture i aninteresovanje za urbanu berbu ponovo vraća u modu ideju jestivog pindo voća.
O voću Pindo Palm Tree
Pindo palmu nazivaju i žele palmom zbog činjenice da jestivo voće sadrži puno pektina. U nekim krajevima se nazivaju i vinskim palmama, onima koje od voća prave mutno, ali opojno vino.
Samo drvo je palma srednje veličine sa perastim palminim listovima koji se izvijaju prema deblu. Dostiže visinu između 15-20 stopa (4,5-6 m). U kasno proljeće iz palminog lišća izbija ružičasti cvijet. Ljeti, drvo plodi i opterećeno je žutim/narandžastim plodovima koji su otprilike veličine trešnje.
Opisi okusa voća variraju, ali općenito govoreći, čini se da je i slatko i kiselo. Voće se ponekad opisuje kao blago vlaknasto s velikom sjemenkom koja ima okus kao kombinacija ananasa i kajsije. Kada sazri, plod pada na zemlju.
Upotreba voća žele palme
Plodovi žele palme od ranog ljeta (juna) do kraja novembra u SAD-u. Voće se često konzumira sirovo, iako neki smatraju da je vlaknast kvalitet malo odložen. Mnogi ljudi jednostavno žvaću voće, a zatim ispljuju vlakna.
Kao što samo ime govori, visoka količina pektina čini upotrebu ploda pindo palme gotovo jednakom na nebu. Kažem "skoro" jer iako voće sadrži značajnu količinu pektina koji će pomoći da se zgusne žele, nije dovoljno da se potpuno zgusne i vjerovatno ćete morati dodatidodatni pektin u receptu.
Voće se može koristiti za pravljenje želea odmah nakon berbe ili se odstrani koštica i voće zamrzne za kasniju upotrebu. Kao što je spomenuto, voće se može koristiti i za pravljenje vina.
Odbačene sjemenke sadrže 45% ulja i u nekim zemljama se koriste za pravljenje margarina. Jezgro drveta je također jestivo, ali njegovo korištenje će ubiti drvo.
Dakle, oni od vas u južnim regijama, razmislite o sadnji pindo palme. Drvo je otporno i prilično tolerantno na hladnoću i čini ne samo divan ukras već i jestivi dodatak pejzažu.
Preporučuje se:
Upotrebe za biljke Aloe Vere - Uobičajene upotrebe i prednosti Aloe
Aloe vera je više od atraktivne sočne sobne biljke. Evo nekih od najneobičnijih upotreba ove intrigantne biljke
Zanimljive upotrebe bosiljka: saznajte više o nekonvencionalnim načinima upotrebe bosiljka
Upotreba bosiljka u kuhinji je dobro poznata i dugo omiljena kod kuvara. Međutim, bosiljak se može koristiti i za mnoge druge stvari. Saznajte više ovdje
Možete li jesti puzave biljke Charlie – branje i pripremanje jestivog mljevenog bršljana
Prokletstvo za neke vrtlare, puzavi Charlie se zaista može infiltrirati u krajolik koji postaje nemoguće iskorijeniti. Ali šta ako je jesti puzavog Charlieja opcija? Da li bi bilo ukusnije u pejzažu? Kliknite ovdje da saznate možete li jesti puzave Charlie biljke
Kako koristiti hlebno voće - popularne upotrebe i recepti hlebnog voća
Ako ste dovoljno sretni da uzgajate voćku ili joj barem imate pristup i osjećate se avanturistički, vjerovatno želite da znate šta da radite sa hlebnim voćem. Kliknite na članak koji slijedi kako biste saznali kako se koristi kruh
Možete li jesti Split Tomatoes - Trebate li jesti paradajz koji je otvoren
Jedan od češćih problema je napukli paradajz na lozi. Kada se pojavi ovaj problem, uobičajeno je da se zapitate o jedenju paradajza koji je otvoren. Da li je split paradajz siguran za jelo? Saznajte u ovom članku
