2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Čuli smo mnogo o zdravstvenim prednostima bobičastog voća. Naravno, imate svoje borovnice, maline i kupine, pune antioksidansa, ali šta je sa manje poznatom borovnicom? Koje su neke prednosti jedenja bobica? Nastavite čitati kako biste saznali zašto biste trebali jesti bobice i kako koristiti bobice.
Kako koristiti Boysenberries
Boysenberries je križanac između maline i pacifičke kupine. Kao takav, pretpostavili biste da ne samo da bobica ima istu upotrebu, već i iste prednosti. I bili biste u pravu.
Boysenberries se može koristiti za sve što su maline i kupine. Jedu se svježe, posipaju jogurtom, pretvaraju u smutije, ubacuju u salate, dodaju salsu, miješaju u pića, prave koktele ili vino, pa čak i kuhaju u umake i piree koji prate jela od mesa i peradi. Naravno, upotreba bobica također uključuje da se od njih prave konzerve, pite i druge deserte.
Zašto biste trebali jesti Boysenberries?
Kao i borovnice, borovnice su bogate prirodnim antioksidansima za koje se zna da pomažu u održavanju zdravih moždanih stanica. Za vas to znači da štiteprotiv oštećenja koja mogu dovesti do starenja mozga i Alchajmerove bolesti. Oni također mogu pomoći u vašem pamćenju. Čini se da ovi prirodni antioksidansi, nazvani antocijanini, također inhibiraju upalu i rak.
Još jedna prednost jedenja bobica je visok sadržaj vitamina C. Vitamin C jača imuni sistem i pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i prenatalnih zdravstvenih problema. Takođe se pokazalo da pomaže u prevenciji i liječenju očnih bolesti.
Boysen bobice također su bogate vitaminom K, još jednom važnom komponentom za prevenciju degenerativnih bolesti mozga kao što je Alchajmerova bolest. Smanjuje rizik od kamena u bubregu i može pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa.
Visok sadržaj vlakana je još jedna od mnogih prednosti bobica. Pokazalo se da dijetalna vlakna pomažu u prevenciji srčanih bolesti i raka, te smanjuju mogućnost razvoja dijabetesa. Takođe može smanjiti učestalost žučnih i bubrežnih kamenaca. Vlakna također pomažu u probavi, smanjujući ili eliminirajući mnoge probavne probleme.
Od svih ovih prednosti, biće vam drago da saznate da su bobice bez masti i malo kalorija! Osim toga, sadrže folat, oblik B vitamina koji se preporučuje trudnicama.
Boysenberries su izašle iz mode i može biti teško pronaći. Međutim, s ovim novim informacijama o svim zdravstvenim prednostima ovih bobica, to možda neće potrajati dugo. U međuvremenu se mogu naći na nekim poljoprivrednim pijacama, a povremeno u limenkama ili smrznute. Naravno, uvijek možete uzgajati i svoje.
Preporučuje se:
Možete li jesti biljno cvijeće: Savjeti za jedenje cvjetnog bilja
Postoje brojni jestivi cvjetovi biljaka koje se lako uzgajaju i krase krajolik, kao i vaš stol. Čitajte dalje za više
Dizajn marokanskog vrta – savjeti za stvaranje marokanskog vrta
Vrtovi u Maroku uključuju biljke koje vole toplinu koje su otporne na sušu. Dizajn obično počinje sa vodenim elementom. Saznajte više ovdje
Korejski dizajn vrta – savjeti za uzgoj korejskog vrta
Ako inspiraciju pronađete u korejskoj umjetnosti, kulturi i hrani, razmislite o tome da to izrazite u bašti. Dizajn korejske bašte uključuje mnoge elemente koji se ovdje nalaze
Kako uzgajati Enoki gljive: Uzgajanje i jedenje Enoki gljiva
Enoki pečurke su veoma delikatne gljive u obliku gotovo niti. Često su jedine gljive dostupne zimi. Ako volite da jedete enoki pečurke, možete pokušati da ih sami uzgajate. Saznajte više o enoki gljivama i kako ih uzgajati ovdje
Možete li jesti astere: savjeti za jedenje biljaka astre iz vrta
Astre su cijenjene prvenstveno zbog svoje ljepote u kasnoj sezoni u krajoliku koji je počeo venuti i odumirati prije zime, ali postoje i druge namjene za biljke astre. Kliknite na članak koji slijedi kako biste saznali više o jestivosti cvijeća astera
