Berba limete - Naučite kako i kada ubrati limetu

Sadržaj:

Berba limete - Naučite kako i kada ubrati limetu
Berba limete - Naučite kako i kada ubrati limetu

Video: Berba limete - Naučite kako i kada ubrati limetu

Video: Berba limete - Naučite kako i kada ubrati limetu
Video: Čaj od lipe: Moćan lek za mnoge bolesti 2024, Decembar
Anonim

Mnogi ljudi se pitaju kada ubrati lipu sa drveta. Limete ostaju zelene i zbog toga je teško reći. Ne pomaže ni činjenica da postoje različite vrste limete. Saznajte više o berbi limete u ovom članku.

Vrste lipa

Limete su blisko povezane sa limunom. Čak i izgledaju slično njima, posebno kada potpuno sazriju. Do zrelosti limete su prilično kiselog okusa. Međutim, za razliku od limuna, najbolje vrijeme berbe lipe je neposredno prije nego što požuti.

Žetva lipe je lakša kada ste upoznati sa različitim vrstama lipa i kako izgledaju.

  • Jedno od najpopularnijih stabala lipe je ključna lipa ili meksička lipa (Citrus aurantifolia). Ova zelena limeta raste pomalo, samo oko 2 inča (5 cm) u prečniku.
  • Tahiti limeta (Citrus latifolia), poznata i kao perzijska limeta, je izgledom veća i više zelenkasto žuta kada sazri.
  • Ne smatra se pravim limetom, ali vrijedi spomenuti kafir limetu (Citrus hystrix), koja daje male tamnozelene limete kvrgavog izgleda.

Lime Tree Care

Kada se razmatra kada je lipa zrela, treba uzeti u obzir brigu o stablu lipe. Stabla lipe su osetljiva nahladno, pa ih držite zaštićene od vjetra i osigurajte dovoljno sunčeve svjetlosti, posebno ako želite ubrati plodove dobre veličine. Adekvatna drenaža je takođe neophodna.

Trebali biste vidjeti grozdove od oko pet ili šest zelenih limeta kako se formiraju nakon što cvjetovi izblijede. Međutim, da biste proizveli veće limete, možda ćete htjeti smanjiti ovaj broj na samo dva ili tri.

Vrijeme žetve lipe

Ako se zbog berbe lipe osjećate pomalo zbunjeno, niste sami. Mnogi ljudi nisu sigurni kada ubrati lipu sa drveta. Limeta se bere prije zrenja, dok je lipa još zelena. Limete su zapravo žute kada su potpuno zrele, ali će biti gorke i neće biti baš dobrog ukusa kada se uberu žute.

Da biste utvrdili da li je zelena lipa dovoljno zrela za berbu, nježno okrenite jednu od stabljike lipe i otvorite je. Vrijeme berbe je prikladno ako je voće sočno iznutra, inače ćete morati pričekati još neko vrijeme. Također, pokušajte tražiti limete koje su svijetlozelene za razliku od onih tamnije boje i odaberite voće koje je glatko i blago mekano kada se lagano stisne.

Zelene limete neće nastaviti da sazrijevaju kada se uberu, stoga je obično najbolje ostaviti ih na drvetu dok ne budu potrebne, jer se zelene limete drže duže na ovaj način, osim ako ih ne odlučite zamrznuti. Sok se također može zamrznuti, stavljajući ga u posude za kockice leda i koristiti po potrebi, što je posebno korisno ako je voće otpalo zrelo sa stabala lipe.

Kada limete počnu poprimati naborani izgled, predugo su ostavljene na drvetu. Oni cena kraju padaju s lipa koje požute.

Berba lipe se uglavnom odvija tokom ljeta. Limetama treba oko tri do četiri mjeseca dok ne dostignu vrhunac okusa. Međutim, u nekim regijama (USDA zone otpornosti biljaka 9-10), zeleni limet se može brati tokom cijele godine.

Preporučuje se: