2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Održavanje bašte sa jestivom hranom je odličan način da povećate svoj dolar za namirnice i pružite zanimljive, često teško dostupne delicije. Ali ne morate žrtvovati ljepotu za hranu. Lilije su zapanjujuće lijepe i imaju potencijal da ukrase vaš stol. Dakle, ako se pitate „je li ljiljan jestiv“, ne pitajte više. I najbolje od svega, postoje u mnogim regijama i klimama.
Jesu li ljiljani jestivi?
Mogu li jesti ljiljane? Svi mi možemo! Ako imate biljku, možete ubrati 4 jestiva dijela ljiljana u različitim godišnjim dobima. Ljiljani potječu iz Azije, ali su se naturalizirali u većini SAD-a. U stvari, oni su štetni korov u mnogim državama. Divlji ljiljani su srećan prizor za ozbiljne sakupljače hrane. Možete jesti gomolje, mlade izdanke, cvjetne pupoljke i cvijeće. Svaki dio ima drugačiji okus i teksturu. mogu se jesti kao samostalan prilog ili dodati u supe, variva i salatu.
Upozorenje: Budite sigurni da je vaša biljka ljiljan, jer istinski ljiljani mogu uzrokovati ozbiljne gastrointestinalne probleme, kao i druge simptome.
Jestivi dijelovi ljiljana
Sada kada smo odgovorili na „jesteljiljani jestivi” pitanje, možemo skrenuti pažnju na to u kojim dijelovima možemo uživati. Biljka je vekovima bila deo azijske kuhinje i čak se smatra da ima određene lekovite moći. Mlade izdanke možete jesti u proljeće, sirove ili lagano pržene. Smatraju se sličnima mladoj šparogi, ali svjetlijeg okusa. Cvjetni pupoljci su prava poslastica. Pirjani ili kuvani na pari, njihov ukus podseća na mladu mahunu. Koristite ih na slične načine. Otvoreni cvijet, koji traje samo 1 dan, može se umotati oko riže ili drugog slanog nadjeva. Nemaju mnogo ukusa, ali prave lepo jelo. Najbolji dijelovi su gomolji. Koriste se kao krompirići, ali imaju bolji ukus.
Koji su ljiljani jestivi?
Sve dok ste ispravno identificirali biljku kao Hemerocallis, možete je jesti. Kaže se da je najukusnija obična sorta, Hemerocallis fulva. To su žute koje su toliko česte da su gotovo kuga.
Postoji oko 60.000 sorti ljiljana zahvaljujući marljivom uzgoju, a ne preporučuje se da su sve jestive. Neki mogu uzrokovati nadražaj želuca, dok drugi jednostavno imaju užasan okus. Uprkos tome što mnogi sakupljači hrane hvale ukus svih vrsta Hemerocallisa, najbolje je držati se uobičajene sorte koja je zaista ukusna i sigurna za jelo. Kao i sa svakom novom hranom, pokušajte samo malo na početku da procijenite svoju reakciju i njenu korisnost za vaše nepce.
Preporučuje se:
Možete li jesti ginseng: koji su jestivi dijelovi biljaka ginsenga
Ginseng medicinske upotrebe datiraju stotinama godina unazad. Biljka je bila vrijedna biljka u Sjedinjenim Državama još od vremena ranih doseljenika, a danas je nadmašuje samo ginko biloba. Ali da li je ginseng jestiv? Kliknite na sljedeći članak da saznate više
Savjeti za gnojenje ljiljana: koja je najbolja hrana za ljiljan
Da li treba da počnete sa prihranjivanjem ljiljana? To može zavisiti od tla. Ako je tlo loše, hranjenje ovih biljaka može im pomoći da napreduju. Za više informacija o hrani za ljiljane i savjete o tome kako oploditi ljiljane, jednostavno kliknite na sljedeći članak
Jedenje biljaka kamilice: koji su dijelovi kamilice jestivi
Tradicionalno, mnoge generacije su cijenile kamilicu zbog njenih ljekovitih svojstava, a do danas se ljudi oslanjaju na čaj od kamilice za smirivanje iscrpljenih živaca i opuštanje prije spavanja. Ali da li je kamilica jestiva, i ako jeste, koji delovi kamilice su jestivi? Saznajte ovdje
Jestivi dijelovi biljaka rogoza: koji su dijelovi raga jestivi
Da li ste ikada pogledali štand rogoza i zapitali se da li je ova biljka jestiva? Korištenje jestivih dijelova rogoza u kuhinji nije ništa novo, osim možda kuhinjskog dijela. Dakle, koji dijelovi rogoza su jestivi? Saznajte u ovom članku
Jestivi dijelovi povrća - uobičajene sekundarne jestive biljke povrća
Jeste li ikada čuli za sekundarne jestive biljke povrća? Ime je možda novijeg porijekla, ali ideja definitivno nije. Šta znači sekundarne jestive biljke povrća i da li vam to može biti od koristi? Kliknite ovdje da saznate više
