Šta je porculanski bijeli luk – informacije o sortama i uzgoju porculanskog bijelog luka

Sadržaj:

Šta je porculanski bijeli luk – informacije o sortama i uzgoju porculanskog bijelog luka
Šta je porculanski bijeli luk – informacije o sortama i uzgoju porculanskog bijelog luka

Video: Šta je porculanski bijeli luk – informacije o sortama i uzgoju porculanskog bijelog luka

Video: Šta je porculanski bijeli luk – informacije o sortama i uzgoju porculanskog bijelog luka
Video: Grow an Endless Garden | Start Saving Seeds Today 2024, Novembar
Anonim

Šta je porculanski beli luk i kako ga uzgajate? Porculanski bijeli luk je vrsta krupnog, atraktivnog bijelog luka s tvrdim vratom. Debeljuškasti karanfili, obično četiri do sedam na glavicu, lako se gule, ukusni su za jelo i čuvaju se duže od većine vrsta belog luka. Naučimo kako uzgajati porculanski bijeli luk.

Kako uzgajati porculanski bijeli luk

Uzgoj porcelanskog bijelog luka je u osnovi isto što i uzgoj bilo koje vrste bijelog luka. Porculanski bijeli luk dobro djeluje u većini klimatskih područja, s izuzetkom ekstremno toplih regija kao što su južna Kalifornija, Florida i Teksas. Pogodan je za hladno vrijeme i obično je veći kada se uzgaja u hladnoj sjevernoj klimi.

Sadite porculanski beli luk u dobro drenirano tlo negde u jesen (između septembra i novembra) kada je zemlja hladna. Prije sadnje, iskopajte izdašnu količinu komposta ili dobro trulog stajnjaka.

Ako želite debeli, debeljuškasti beli luk, posadite najdeblje, najuspješnije porculanske lukovice belog luka koje možete pronaći. Pokrijte područje sa 3 do 4 inča (5 do 7,5 cm.) malča nakon što se zemlja smrzne. Slama je odličan malč za porculanski beli luk.

Kao dio njege porculanskog bijelog luka, obezbijedite oko 2,5 cm vodesedmično kada se lukovice formiraju u kasno proljeće i rano ljeto. Možda nećete morati navodnjavati ako je vaša klima kišna u proljeće. Čuvajte korov kako se pojavljuje jer oni oduzimaju hranjive tvari iz lukovica.

Uberite porculanski beli luk kada donji listovi počnu da smeđaju.

Sorte porcelanskog bijelog luka

  • German Extra Hardy ima tendenciju da bude otporan na bolesti i bere se početkom do sredine ljeta. Ovaj čvrsti beli luk ima snažan, ljut ukus.
  • Lenjingrad sazrijeva kasnije od većine porculanskih sorti bijelog luka. Velike lukovice uglavnom imaju četiri do šest karanfilića.
  • Georgia Fire sastoji se od bledih, smeđih karanfilića prošaranih ljubičastim prošama. Ova sorta je porijeklom iz Republike Gruzije.
  • jermenski je ukusna, atraktivna vrsta porcelanskog bijelog luka. Bijeli omoti su označeni nijansom crvene boje.
  • Rumunski crveni je prekrasan bijeli luk s ljubičastim prugastim omotima i četiri do osam čena po lukovici. Okus je ljut i oštar.
  • Gruzijski kristal je jedna od najblažih varijanti porcelanskog bijelog luka, s okusom koji je robustan, ali blag.
  • Poljska Jenn se bere od početka do sredine ljeta. Porijeklom iz Poljske, poljska Jenn je visoka, impresivna biljka. Okus klinčića je bogat, dubok i blag.
  • Majestic je cijenjen zbog svojih velikih lukovica, svaka sa četiri do sedam karanfilića. Okus je jak i ukusan.
  • Floha je svestrani bijeli luk porijeklom iz Njemačke. Nije prevruće i dobro radi za pečenje.
  • Dan'sRuski je umjereno ljuta vrsta porcelanskog bijelog luka.
  • Iowa German White je snažna sorta koja proizvodi velike lukovice, svaka sa do sedam lukovica.
  • Muzika prikazuje više boja od većine porculanskih sorti bijelog luka. Okus je bogat i jak, ali ne previše ljut; međutim, slađe je kad se peče.
  • Rosewood se sastoji od velikih, prekrasnih sijalica mekih, pastelnih boja.
  • Zemo ima jak ali prijatan ukus. Uglavnom proizvodi četiri do pet karanfilića po lukovici.

Preporučuje se: