2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:27
Ječam je jedna od drevnih žitarica koja se uzgaja na mnogim mjestima u svijetu. Nije porijeklom iz Sjeverne Amerike, ali se ovdje može uzgajati. Ljuska oko sjemena nije jako svarljiva, ali postoji nekoliko varijanti bez ljuske. Možete li uzgajati ječam kod kuće? Biljka se dobro razvija u hladnim i suvim područjima, ali se može uzgajati i u toplim, vlažnim područjima. Međutim, ova potonja mjesta su sklona gljivičnim bolestima. To je zaista prilagodljivo zrno i, kada se jednom uspostavi, briga o zrnu ječma je minimalna.
Informacije o biljci ječma
Ječam je dobar pokrovni usev, ali je takođe važan sastojak slada i može se pretvoriti u brašno. Ne trebaju vam hektari zemlje da uzgajate ječam u bašti, ali može biti teško nabaviti male količine sjemena. To je trava hladne sezone koja se takođe koristi kao hrana za domaće životinje. Čak i ako niste entuzijasta piva, možete naučiti kako uzgajati ječam za kruh, supe i variva.
U Sjevernoj Americi, ječam raste u hladnijim regijama daleko bolje od većine žitarica. Kao pokrovna kultura seje se mahunarkama, a kao krmna ili prehrambena kultura seje se sama. Možete posaditi ječam u bašti ili čak u kontejneru,iako većina lonaca neće dati mnogo žitarica.
Najvažniji sastojak je dobro drenirajuće tlo. Sljedeći je odabir sjemena. Ovisno o vašoj upotrebi za zrno, postoje oljuštene, bez ljuske i sorte za slad. Većina kompanija za proizvodnju sjemena prodaje sjeme na grmove, ali nekoliko ih ima u manjim količinama. Nakon što ste zasijali, pripremite površinu tako što ćete ukloniti korov i osigurati dobru drenažu. Lokacija puna sunca je najbolja za maksimalnu proizvodnju sjemena.
Kako uzgajati ječam kod kuće
Prema podacima o biljkama ječma, trava brzo raste na hladnim zemljištima. Možete birati između rasprostranjene ili direktne sadnje sjemena. Raspršeno sjeme ne klija tako dobro i mogu ga jesti ptice i životinje. Direktan kontakt sa zemljom je neophodan za klijanje.
Najbolje je saditi u upravljivim redovima. Posadite u rano proleće kada zemlja postane obradiva. Ječmu je potrebno najmanje 90 dana od sjemena do žetve, tako da što je ranije zasađeno, veće su šanse da sazrije sjeme prije nego što dođe do niskih temperatura. U toplijim krajevima sadite u jesen za prolećnu berbu. Održavajte krevet bez korova i umjereno vlažnim.
Njega zrna ječma
Da biste smanjili potrebu za fungicidima ili drugim strategijama upravljanja bolestima, odaberite sjeme koje je otporno na većinu velikih problema s ječmom. Proljetne oluje mogu biti problem na nekim lokacijama. Veliki vjetar može sravniti polje ječma. Ako odaberete blago zaštićenu lokaciju koja bi trebala spriječiti veliki gubitak usjeva.
Glavne štetočine ječma su lisne uši, skakavci, vojni crvi i hesijske muhe. Koristite odgovarajuću organsku kontrolu u hraniusevi na prvi znak invazije.
Kada se sjemenke formiraju, postanu smeđe i klimaju, vrijeme je za žetvu. Nosite duge rukave da zaštitite kožu od grubih šila. Izrežite zrno do osnove i vežite u snopove. Ako je potrebno, dodatno osušite snopove prije vršenja.
Uzgoj ječma je prilično jednostavan u većini regija i može vam pružiti zanimljivu domaću žitu za razne namjene.
Preporučuje se:
Ječam za pripremu piva: Kako uzgajati i ubirati sladni ječam
Danas je na raspolaganju mnogo kompleta za pravljenje piva, ali zašto ne biste napravili korak dalje tako što ćete uzgajati vlastiti sladni ječam. Kliknite na sljedeći članak da saznate kako uzgajati i ubrati sladni pivski ječam iz vlastitog dvorišta
Šta je ječam prekriven smut – rješavanje problema prekrivenih usjeva ječma
Šulja je jedna od gljivičnih bolesti koje nanose štetu usevima kao što su ječam, ovas i raž. Jedna vrsta smuti se zove “pokrivena smuti” i predstavlja pravi problem. Šta je ječma prekrivena smuti? Kako liječiti ječmu prekrivenu ljuljkom? Saznajte više u ovom članku
Kontrola žutih patuljaka ječma – Kako liječiti ječam sa simptomima žutih patuljaka
Virus žutog patuljaka ječma je destruktivna virusna bolest koja pogađa žitarice širom svijeta. Nažalost, mogućnosti za liječenje žutog patuljka ječma su ograničene, ali je moguće usporiti širenje, čime se minimizira šteta. Saznajte više u ovom članku
Kontrola truleži stopala ječma – Kako liječiti ječam s truležom stopala
Šta je ječmena trulež stopala? Često poznata kao očna trulež, trulež na ječmu je gljivična bolest koja pogađa ječam i pšenicu u područjima za uzgoj žitarica širom svijeta, posebno u područjima s velikim padavinama. Saznajte više o njegovom liječenju u ovom članku
Take-All Bolest u usjevima ječma – Kako liječiti ječam Uzmi sve simptome
Bolest ječma je ozbiljan problem koji pogađa usjeve žitarica i savijene trave. Liječenje ječma se oslanja na prepoznavanje simptoma bolesti i zahtijeva višestruki pristup. Saznajte više o tome u ovom članku