2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Vjerovatno nećete naći dudove u trgovinama (možda na pijaci) zbog kratkog roka trajanja. Ali, ako živite u USDA zonama 5-9, možete uživati u vlastitoj žetvi duda. Pitanje je kada brati dudove? Ovo dovodi do daljnjeg pitanja kako brati dudove? Čitajte dalje da pronađete odgovore.
Žetva dudova
Stabla duda dostižu visinu između 20-30 stopa (6-9 m.). Oni prave ljupka, brzorastuća pejzažna drveća s dodatnim bonusom proizvodnje ukusnih bobica i listova pogodnih za namakanje kao čaj. Ipak, bobice se zaista ističu. Izgledaju kao izdužene kupine i grešno su slatke.
Pokretanje stabla duda iz sjemena može biti teško. Sjemenu je potrebno 90 dana hladne, vlažne stratifikacije i čak i tada ima nisku klijavost. Ako ne volite neuspjeh, možda bi bilo preporučljivo kupiti mlado drvo, posebno ako želite brže plodove za berbu.
Drveće duda voli puno sunca u vlažnom, blago kiselom tlu (pH od oko 6,0). Moraju biti posađene dovoljno duboko da podrže njihov ekstenzivni korijenski sistem.
Kada brati dudove
Potrebno je malo strpljenja prije vasmože početi sa berbom stabala duda. Proći će oko tri godine prije nego što budete mogli probati plodove svog rada i berba duda može početi.
Sezona berbe duda počinje od sredine juna do avgusta. Tražit ćete voće koje je krupno, crno i slatko, tako da da, test okusa je u redu. Ako je plod zreo, šta onda?
Kako brati dudove
Došlo je vrijeme za berbu stabala duda. Postoje dva načina za branje voća.
Možete ga birati ručno, što u zavisnosti od vašeg raspoloženja može biti zamorno ili opuštajuće, ili možete koristiti staru posteljinu ili ceradu da ubrzate proces. Ispod duda raširite ceradu, a zatim protresite grane. Pokupite sve otpale bobice. Pazite da bobice ne naslagate preduboko u posudu ili ćete završiti sa puno zgnječenih bobica.
Ako možete držati ruke dalje od njih, dudovi će se nekoliko dana držati u frižideru, neoprani u zatvorenoj posudi. Ili zamrznite bobice za kasniju upotrebu. Operite ih i lagano osušite, a zatim ih spakujte u vrećice za zamrzavanje. Smrznute bobice će se čuvati nekoliko mjeseci.
Preporučuje se:
Berba korijena đumbira: savjeti kako i kada brati đumbir
Ljudi vekovima beru koren đumbira zbog njegovih aromatičnih, začinskih rizoma. S obzirom na to da je ovo divno korijenje ispod zemlje, kako znati da li je vrijeme berbe đumbira? Kliknite ovdje da saznate kada i kako brati đumbir
Berba karanfilića za kuvanje - Kada brati karanfilić u bašti
Klinčići koje koristite za aromatiziranje jela rezultat su najmanje 6 godina rasta na dijelu drveta. Šest godina je minimalno vrijeme potrebno da drvo procvjeta. Ako ste zainteresirani da saznate više o berbi klinčića, ovaj članak će vam pomoći
Berba malabarskog spanaća - kada brati malabarski spanać u bašti
Iako tehnički nije spanać, listovi Malabara mogu se koristiti umjesto spanaća i čine lijepu vinovu lozu jestivom sa svijetlim stabljikama i žilama listova fuksije. Pitanje je kako i kada brati malabarski spanać? Saznajte u ovom članku
Berba loganskih bobica - kada i kako brati loganske bobice
Loganberries ne sazrijevaju odjednom, već postepeno i imaju tendenciju da se sakriju ispod lišća. Zbog toga je teško znati kada ubrati plodove loganove bobice. Dakle, kada sazrijevaju loganove bobice i kako ih berete? Saznajte više ovdje
Berba plodova kakija - znajte kako i kada brati hurmašice
Kada su manje nego savršeno zreli, užasno su gorki, pa je važno znati kada ubrati hurmašice na vrhuncu. Ali kako znati kada su hurmašice zrele? Kliknite na ovaj članak da saznate o berbi ploda kakija
