2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Većina začinskog bilja uspijeva u sunčanim mediteranskim uslovima na dobro dreniranom tlu. Svakako jedna od najpopularnijih biljaka, bosiljak je u većini slučajeva nježna jednogodišnja biljka. Imajući to na umu, možete li na kraju berbe bosiljka zadržati bosiljak tokom zime?
Hoće li bosiljak umrijeti preko zime?
Kao što je već spomenuto, bosiljak je u većini slučajeva jednogodišnja biljka. Konkretno, slatki bosiljak, popularna sorta bosiljka koja se uzgaja za upotrebu u najuzvišenijim pesto umacima, je jednogodišnja. Postoji nekoliko drugih varijanti bosiljka koje su tvrđe i teže višegodišnjem životnom ciklusu.
Uglavnom, kraj ljeta ili prvi dio jeseni najavljuje kraj sezone berbe bosiljka, ali postoji li način da se produži život bosiljka na kraju sezone? Možete pokušati da sačuvate bosiljak tokom zime. Međutim, slatki bosiljak treba da živi svoj životni ciklus u roku od godinu dana i nakon toga ide u sjeme. Na kraju sezone, međutim, možete pokušati da ga održite u životu tako što ćete premjestiti bosiljak u saksiji u zatvorenom prostoru.
Osim ako ne selite i uzgajate biljku u stakleniku, vruće temperature i direktna sunčeva svjetlost na kojoj bosiljak uspijeva obično se ne nalaze u domu prosječne osobe, stoga osigurajte što više svjetla;veštačko osvetljenje 10-12 sati dnevno tokom tamnijih zimskih meseci. Čak i tako, biljka se može zadržati neko vrijeme, ali će u jednom trenutku podleći. Sa ovim znanjem, najbolje je biti spreman ili kupiti drugu biljku ili započeti sopstvenu iz sjemena u proljeće.
Njega bosiljka nakon sezone
Pošto je slatki, svježi okus bosiljka prolazan, mudro je imati plan igre za njegu bosiljka nakon sezone. Odnosno, kako ćete iskoristiti sav taj svježi bosiljak dok je na vrhuncu i u konačnoj berbi?
Bosiljak je najbolje koristiti svjež. Međutim, takođe je opor kada se osuši. Korištenje dehidratora ili jednostavno očuvanje lišća sušenjem na zraku u toploj, suhoj i dobro prozračenoj prostoriji u trajanju od tjedan dana je odličan način da se produži vijek trajanja ove biljke. Nakon što se biljka osuši, uklonite listove sa stabljika i čuvajte listove cijele ili mljevene u hermetički zatvorenoj posudi dalje od vrućine i jakog svjetla. Spremljen na ovaj način, sušeni bosiljak će se čuvati godinu dana.
Bolja metoda za čuvanje i korištenje svježih listova bosiljka je zamrzavanje biljke. Zamrzavanje bosiljka vam omogućava da zadržite briljantnu zelenu boju koja tako lijepo nadopunjuje hranu, dok je sušenjem biljka pretvara u neugodnu smeđu boju. Zamrzavanje vašeg bosiljka također rezultira okusom sličnijim svježem. Možete zamrznuti cijele listove u malim količinama u malim plastičnim vrećicama ili ih isjeckati i staviti u posudu za led s malo vode. Ili, pomiješajte nasjeckani bosiljak sa malo maslinovog ulja, a zatim zamrznite u posudama za led.
Kada su zamrznute, izvadite kockice bosiljka i spremite ihhermetički zatvorene posude u zamrzivaču za buduću upotrebu. Također možete napraviti neki fantastičan pesto sos i zamrznuti ga u serijama. Smrznuti bosiljak će trajati isto kao i sušen, oko godinu dana.
Međutim, ako odlučite da pohranite svoj bosiljak za sezonu nakon berbe, učinite to! Nedostaje mi svježa aroma i nježni okus svježe ubranog bosiljka tokom zime. Zaista ne postoji ništa slično, i čeznem za proljećem kada ću ga ponovo uzgajati.
Preporučuje se:
Što treba i ne treba od paradajza: nositi se s paradajzom na kraju sezone
Paradižnik na kraju sezone i dalje može biti ukusan uz nekoliko savjeta i trikova. Samo budite svjesni nekih stvari koje treba i ne treba raditi. Ovaj članak će vam pomoći
Iskopavanje Chasmanthe Corms - Čuvajte Chasmanthe Corms preko zime
Iskopavanje Chasmanthe kukolja i dijeljenje svake četiri godine je od suštinskog značaja za održavanje cvjetanja i promicanje cjelokupnog zdravlja biljaka. Saznajte više ovdje
Crni petak za vrtlare: Kako unovčiti na rasprodaji vrta na kraju sezone
Zima je odmah iza ugla, u bašti nema mnogo toga za raditi. Malo je tužno, ali dobra stvar u ovo doba godine je Crni petak za baštovane. Uživajte u rasprodajama na kraju sezone i napravite zalihe za sljedeću godinu uz uštedu novca. Saznajte više ovdje
Five Spot Tolerantnost na hladnoću: Možete li uzgajati Five Spot preko zime
Five spot će se boriti i umrijeti na jakoj ljetnoj vrućini. Uzgajanje na pet mjesta zimi i u jesen može osigurati obilno cvjetanje kada mnoge druge biljke tek počinju ili vene. Saznajte više o zimskoj njezi na pet mjesta u ovom članku
Njega paradajza na kraju sezone - Umiru li biljke rajčice na kraju sezone
Možda imate pitanja u vezi sa završetkom sezone rasta paradajza. Pitanja kao što su ?da li biljke paradajza umiru na kraju sezone?? i ?kad je kraj sezone paradajza?? Pročitajte ovaj članak da saznate
