Naučite kako uzgajati pastrnjak u vrtu

Sadržaj:

Naučite kako uzgajati pastrnjak u vrtu
Naučite kako uzgajati pastrnjak u vrtu

Video: Naučite kako uzgajati pastrnjak u vrtu

Video: Naučite kako uzgajati pastrnjak u vrtu
Video: Evo kako da uzgajate patlidžan, zdravo i veoma isplativo povrće 2024, Maj
Anonim

Kada planirate svoju baštu, možda biste želeli da uključite sadnju pastrnjaka među svoje šargarepe i drugo korjenasto povrće. Zapravo, pastrnjak (Pastinaca sativa) je srodan šargarepi. Vrh pastrnjaka podsjeća na peršun širokog lista. Pastrnjak će narasti do 3 stope (.91 m.) visok, s korijenom dugim do 20 inča (50 cm.)

Dakle, sada možete pitati: "Kako da uzgajam pastrnjak?" Kako uzgajati pastrnjak - ne razlikuje se mnogo od drugog korjenastog povrća. To su zimsko povrće koje voli hladno vrijeme i može mu trebati čak 180 dana da sazrije. Oni su zapravo izloženi skoro niskim temperaturama oko mjesec dana prije berbe. Kada sadite pastrnjak, imajte na umu da hladno vrijeme poboljšava okus korijena, ali toplo vrijeme dovodi do lošeg kvaliteta povrća.

Kako uzgajati pastrnjak

Potrebno je od 120 do 180 dana da pastrnjak pređe od sjemenki do korijena. Kada sadite pastrnjak, posadite sjemenke na udaljenosti od ½ inča i ½ inča duboko u redove na udaljenosti od najmanje 12 inča (30 cm). Ovo daje rastućem pastrnaku prostora da razvije dobro korijenje.

Za uzgoj pastrnjaka potrebno je 18 dana za klijanje. Nakon što se pojave sadnice, sačekajte nekoliko sedmica i stanjite biljke na oko 3 do 4 inča (7,6 do 10 cm) u redovima.

Dobro ih zalijte kadauzgoj pastrnjaka, ili će korijenje biti bez ukusa i žilavo. Od pomoći je i gnojenje tla. Pastrnjak koji raste možete gnojiti na isti način kao i šargarepu. Bočna haljina sa gnojivom oko juna kako bi tlo bilo dovoljno zdravo za uzgoj pastrnjaka.

Kada ubrati pastrnjak

Nakon 120 do 180 dana, znat ćete kada ubrati pastrnjak jer lisnati vrhovi dostižu visinu od 3 stope. Berite pastrnjak u cijelom redu, a ostale ostavite da sazriju. Pastrnjak se dobro čuva kada se čuva na 32 F. (0 C.).

Također možete ostaviti malo pastrnjaka u zemlji do proljeća; samo bacite nekoliko inča (7,5 cm) zemlje preko svoje prve jesenje kulture pastrnjaka da izolujete korijenje za nadolazeću zimu. Kada se pastrnjak brati u proleće je odmah nakon odmrzavanja. Pastrnjak će biti slađi od jesenje berbe.

Preporučuje se: