Vrste običnih baštenskih biljaka

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Kada razmišljate o sadnji vlastitog bilja, mnogi vam padaju na pamet. Najčešće bilje bi bilo ono za koje znate da će zamijeniti neke od onih koje kupite u trgovini. Ovo bi bilo jestivo bilje koje je svima poznato. Međutim, ako niste upoznati s uzgojem jestivog bilja, možda ćete se zapitati: "Koje vrste bilja mogu uzgajati?" Ovo je lista baštenskog bilja koje se najčešće nalazi u baštama.

Vrste običnog vrtnog bilja

Ovo su vrste bilja koje uzgajam kada zasadim svoju baštu.

• Bosiljak– Bosiljak je prilično popularan što se tiče jestivog bilja i odličan je u umacima od paradajza i drugim jelima od paradajza. Zahtijeva puno sunca i zahtijeva da otkinete zrelo lišće kako bi nastavilo da raste.
• Lovorov list– Još jedna od najčešćih baštenskih biljaka je lovorov list. Ovo je odlično za supe i variva i uzgaja se kao grm u divljini koji može postati prilično velik. Međutim, u malom loncu u vašoj kuhinji, prilično ga je lako održavati.
• Vlasac– Kada su u pitanju vrste začinskog bilja koje redovno stavljate u hranu, ne želite da zaboravite na vlasac. Što se jestivog bilja tiče, vlasac je odličan u krompiru, umacima, pa čak i kao ukras zapuno kremastih supa. Rastu kao visoka trava i lako se šišaju kada je potrebno.
• Kopar – Kopar je jedno od uobičajenih biljaka koje nije samo sjajno u umacima i preljevima za salatu, već je i divno mirisna biljka koju možete imati u bašti. Volim način na koji miriše moja bašta sa začinskim biljem kada prođem pored i kopar je u cvatu.
• Beli luk– Kada sadite sopstveno začinsko bilje, beli luk je odličan dodatak vašoj bašti. Iako je možda ne smatrate jestivom biljkom, već kao crnim lukom, ovo je jedna od onih jestivih biljaka koja je odlična u bilo čemu u čemu je koristite.

Konačno, kada razmišljate o svojoj listi baštenskog bilja, zapamtite da su peršun, žalfija i menta takođe sjajne biljke koje treba uključiti. Dobri su u svim vrstama recepata, a menta je jedna koju možete dodati čak i u čajeve.

Kada se pitate, “Kakvo bilje mogu uzgajati,” morate imati na umu da je vaša lista baštenskog bilja ograničena samo na sastojke kutije za recept. Kada sadite svoje bilje, budite kreativni i sadite ono što znate da ćete koristiti.