2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Pastrnjak, koji su u Ameriku doneli prvi kolonisti, je korenasto povrće u hladnim sezonama koje zahteva najmanje dve do četiri nedelje na temperaturama blizu nule da bi imalo najbolji ukus. Kada nastupi hladno vrijeme, škrob u pastrnaku se pretvara u šećer i proizvodi intenzivan, jedinstven slatkast i orašasti okus. Nastavite čitati kako biste saznali više o tome kako ubrati pastrnjak i kada ubrati pastrnjak za najbolji okus.
Sađenje i briga za dobru berbu pastrnjaka
Posadite sjemenke pastrnjaka ¼ do ½ inča (6-13 mm) duboko u redove, 12 inča (31 cm) jedan od drugog otprilike dvije do tri sedmice prije posljednjeg proljeća. Pastrnjak se najbolje ponaša kada se posadi na sunčanom mestu u dobro dreniranom, organski bogatom tlu.
Drugo korjenasto povrće kao što su beli luk, krompir, rotkvice i crni luk je odličan pratilac pastrnjaka.
Briga za pastrnjak je važan korak za dobru berbu pastrnjaka. Pastrnjak treba čuvati čistim od korova, a gusjenice lastinog repa treba ručno brati. Biljke pastrnjaka temeljno zalijevajte, jednom sedmično, tokom perioda suvog vremena.
Kada je pastrnjak spreman za branje?
Da biste izvukli maksimum iz berbe pastrnjaka, pomaže da znate kada je pastrnjak spreman za branje. Iakopastrnjak sazrijeva za oko četiri mjeseca ili 100 do 120 dana, mnogi vrtlari ga ostavljaju u zemlji preko zime.
Berba pastrnjaka se dešava kada korijenje dosegne svoju punu veličinu. Pratite kada sadite svoje sjeme kako biste otprilike znali kada ubrati pastrnjak.
Kako ubrati korijen pastrnjaka
Kada vaš pastrnjak bude spreman, morat ćete znati kako ubrati korijen pastrnjaka. Berba korjenastog povrća pastrnjaka mora se obaviti izuzetno pažljivo, jer se slomljeno ili oštećeno korijenje ne skladišti dobro.
Započnite berbu pastrnjaka obrezujući sve lišće na 2,5 cm (1 inč) od korijena. Pažljivo iskopajte korijenje čistom lopaticom. Očekujte da će korijeni biti između 1 ½ i 2 inča (4-5 cm.) u prečniku i 8 do 12 inča (20-31 cm.) dužine.
Preporučuje se:
Pastrnjak sa mrljama na lišću: Šta uzrokuje fleke na biljkama pastrnjaka
Pastrnjak je lako uzgajati kao i njihov rođak šargarepu. Možda ih je lako uzgajati, ali ne bez svog udjela bolesti i štetočina. Jedna takva bolest, pjegavost listova pastrnjaka rezultira upravo ono što zvuči kao pastrnjak sa mrljama na listovima. Saznajte više u ovom članku
Prezimljavanje pastrnjaka: Kako uzgajati pastrnjak zimi
Pastrnjak je povrće hladne sezone koje zapravo postaje slađe kada je izloženo nekoliko sedmica hladnog, mraznog vremena. To nas dovodi do pitanja da li možete prezimiti pastrnjak. Ako jeste, kako uzgajate pastrnjak zimi? Saznajte u ovom članku
Možete li uzgajati pastrnjak u saksiji: Savjeti za uzgoj pastrnjaka u posudama
Korenasto povrće se vraća, a pastrnjak je visoko na listi. Pastrnjak se uzgaja zbog svog ukusnog korijena i općenito se najbolje sadi u vrtu, ali šta ako nemate baštensku parcelu? Možete li uzgajati pastrnjak u saksijama? Saznajte ovdje
Da li pastrnjak ponovo raste - saznajte više o sadnji vrhova pastrnjaka nakon berbe
Povrće morate kupiti samo jednom, a nakon toga možete ga ponovo uzgajati iz njegove osnove. U slučaju nekog povrća, poput celera, to je zapravo tačno. Ali šta je sa pastrnakom? Da li pastrnjak ponovo raste nakon što ste ga pojeli? Saznajte u ovom članku
Uzgajanje pastrnjaka iz sjemena - naučite kada posaditi sjemenke pastrnjaka
Ako ste zainteresovani za pastrnjak uzgojen iz sjemenki, pokušajte! Uzgajanje pastrnjaka iz sjemena nije teško sve dok imate odgovarajuće uslove za uzgoj. Naučite kako uzgajati pastrnjak iz sjemena s informacijama koje se nalaze u ovom članku
