Je li narandžasto povrće dobro za vas: primjeri narandžastog povrća

Sadržaj:

Je li narandžasto povrće dobro za vas: primjeri narandžastog povrća
Je li narandžasto povrće dobro za vas: primjeri narandžastog povrća

Video: Je li narandžasto povrće dobro za vas: primjeri narandžastog povrća

Video: Je li narandžasto povrće dobro za vas: primjeri narandžastog povrća
Video: Zdravoljupci u Konzumu! 2024, April
Anonim

Nema sumnje da dodavanje tamnonarandžastog povrća na tanjir čini da obroci izgledaju privlačnije. Ali možda se pitate: "Da li je narandžasto povrće dobro za vas?" Odgovor je definitivno. Pogledajmo nekoliko primjera narandžastog povrća i saznajmo koliko ono koristi našem zdravlju.

Da li je narandžasto povrće dobro za vas?

Kada pogledamo našu listu narandžastog povrća, nalazimo hranu koja je prepuna beta-karotena. Ovaj prekursor vitamina A je snažan antioksidans povezan sa smanjenim rizikom od raka. Dodatno, vitamin A je zaslužan za očuvanje vida i poboljšanje zdravlja zuba.

Jedenje puno tamnonarandžastog povrća takođe pomaže u snabdevanju našeg tela vitaminima C i K. Osim što jača imunitet, vitamin C je neophodan za zdravlje zuba. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do krvarenja desni i labavih zuba. Vitamin K je odgovoran za pravilno zgrušavanje krvi kada smo ozlijeđeni.

Možda najkorisniji nutrijent koji se nalazi u svom narandžastom povrću je kalijum. U kulturama koje previše konzumiraju so, kalijum uravnotežuje štetne efekte natrija na naše telo. Adekvatne količine kalijuma u ishrani zaslužne su za snižavanje krvnog pritiska, smanjenje pojave kamena u bubregu i sprečavanje kostigubitak.

Lista narandžastog povrća za vrtlare

Ako tražite primjere narandžastog povrća koje ćete posaditi u svojoj bašti, budite sigurni da je mnogo od ovog povrća lako uzgajati. Sve narandžasto povrće na ovoj listi preferira puno sunca i plodno, dobro drenirano tlo. Mnogi se mogu direktno zasijati u tlo kada prođe opasnost od mraza.

  • Acorn tikva – Ova sorta zimske tikvice ima tamnozelenu kožu sa uzdužnim grebenima. Slatko meso tikve od žira često dobija dublju nijansu narandže tokom skladištenja. Acorn Table Queen je popularna sorta naslijeđa.
  • Butternut tikva – Pečenje u rerni je jedan od najboljih načina za pripremu ovog tamnonarandžastog povrća. W altham Butternut tikva je nasledna sorta koja daje obilje žutog voća u obliku suze sa dobrim potencijalom skladištenja.
  • Šargarepe – Od salata do deserta, šargarepa je najsvestranije od svih narandžastih povrća. Jednostavan za uzgoj, berbu i skladištenje, jedna šolja ovog sirovog povrća sadrži preko 400% preporučene dnevne doze vitamina A.
  • Narandžaste paprike – Od pikantnog čilija do velikih sorti zvona, paprike su odlični primjeri narandžastog povrća. Hibridne sorte poput Aji Amarillo čilija imaju srednje ljuti punč, dok paprike Orange Sun imaju sladak i blag ukus.
  • Pumpkins – Ove jarko narandžaste tikvice mogu biti mnogo više od ukrasa za Noć vještica. Od palačinki od bundeve do sendviča sa sirom na žaru od jabuke od bundeve, kuhajte s ovimjesenje voće pruža sve zdravstvene prednosti koje ovo tamnonarandžasto povrće može ponuditi.
  • Slatki krompir – Kada je u pitanju povrće od narandže, teško je nadmašiti kremasti, slatki ukus domaćeg slatkog krompira. Prepune ishrane, ove spudže zahtevaju dužu sezonu rasta od većine drugog povrća. Sjevernim vrtlarima se savjetuje da izaberu sortu, kao što je Vardaman, koja može narasti do veličine za berbu za oko 100 dana.

Preporučuje se: