2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Sađenje bašte sa hranom je pametan način da uštedite na budžetu za namirnice. Dok godišnji povrtnjak pomaže od proljeća do jeseni, on će umrijeti kada zimska mraza dođe u područje. Zato je sadnja jestivih trajnica pametan dio baštovanstva hrane. Višegodišnje biljke se vraćaju iz godine u godinu, štedeći novac na sjemenkama ili presađivanju. Osim toga, mnoge trajnice žive decenijama, držeći hranu na vašem stolu duži vremenski period.
Razvijanje vrta višegodišnje hrane
Jednogodišnje biljke žive samo kratko, obično samo dio godine. Višegodišnje biljke žive mnogo duže, zavisno od vrste. Mnogi daju hranu tokom cijele godine, dok se drugi vraćaju kada se počnu pojavljivati tople temperature. Postoje brojne višegodišnje usjeve koje mogu pomoći u smanjenju budžeta za kupovinu namirnica. Ako živite u toploj regiji, ima više biljaka nego što ga vrtlari sa sjevera mogu uzgajati, ali uzgajivači u hladnim regijama i dalje mogu zadržati mnoge jestive višegodišnje biljke.
Prije nego što odaberete trajnice, budite svjesni svoje zone rasta. Neke biljke označene kao trajnice možda neće preživjeti jaka smrzavanja i onda se uzgajaju kao jednogodišnje biljke. U toplim podnebljima, ove nježne jestive trajnice će preživjeti i napredovati. Pobrinite se da vaši višegodišnji usjevi hrane imaju prostora za rast. Većina nas ne može sebi priuštiti kupovinu zrelih biljaka i umjesto toga hoćenabavite juvenilne vrste. Oni će postati veći, stoga planirajte dovoljno veliki prostor za smještaj biljaka u punoj veličini. Nemojte gužvati biljke, ali obezbedite one kojima je to potrebno, partnera za oprašivanje.
Odabir jestivih višegodišnjih biljaka
Postoje i povrće poput artičoka i voće, poput stabala jabuke, koje može biti dio vašeg vrta za višegodišnje ishranu. Dok birate biljke, vodite računa da imate odgovarajuće tlo i uslove osvetljenja. Malo stvari je tako tužno kao kupiti biljku, ali je postaviti na pogrešno mjesto gdje neće rasti i napredovati. Vašu višegodišnju baštu za hranu možete pomiješati sa cvijećem i ukrasnim biljkama. Dodavanje nekih zimzelenih biljaka osigurat će zimsku teksturu i boju kada višegodišnje biljke opadaju lišće ili ponovo odumru.
Moguće jestive višegodišnje biljke
Očigledni izbori su voćke koje su otporne na vašu zonu, ali postoji još mnogo toga za izabrati što će se vraćati iz godine u godinu:
- špargle
- Artičoka
- Divlji poriluk
- rabarbara
- Grožđe
- Slatki krompir (ovisno o zoni)
- višegodišnji spanać
- brokoli
- maline
- Brovnice
- Mljeveni orah
- Radicchio
- Chayote (ovisno o zoni)
- Beli luk
- Vodeni kres
Postoje mnoge biljke koje su višegodišnje čak iu hladnijim krajevima:
- majčina dušica
- Origano
- Sorrel
- Melisa
- vlasac
- Sage
- Koromač
- mačja trava
- Mint
- peršun
- ružmarin
- lavanda
- Lovage
I hajde da pričamo o voćkama:
- Kruška
- kajsija
- nektarina
- Citrus
- Apple
- Papaya
- Kivi (zapravo vinova loza)
- Cherry
- Banana
- breskva
Možda postoji mnogo više jestivih trajnica za vašu zonu, uključujući autohtone biljke kao što su hurmaš i majmun. Ne zaboravite isplanirati i nekoliko stabala oraha. Probajte crne orahe ili lješnjake. Uz malo truda, vaš pejzaž će napuniti vašu smočnicu za samo nekoliko godina.
Pošto ste ovog ljeta toliko radili u bašti, želimo da pokažemo plodove (i povrće) vašeg rada! Pozivamo vas da se pridružite Gardening Know How Virtual Harvest Showu slanjem fotografija vaše berbe!
Preporučuje se:
Jesenje trajnice u boji: trajnice koje rastu u jesen
Učenje više o izdržljivim trajnicama koje su otporne na jesen može pomoći uzgajivačima da planiraju krajolik ispunjen trajnim sezonskim bojama. Ali, koje jesenje cvijeće su trajnice?
Trajnice za baštu u hladu: biljke u hladu koje se vraćaju svake godine
Imate hladovinu, ali trebate biljke koje se vraćaju svake godine? Evo nekoliko najboljih trajnica u hladu, zajedno sa njihovim USDA zonama uzgoja
Trajnice koje ćete požaliti ako posadite: neposlušne višegodišnje biljke koje biste trebali ostaviti na miru
Većina baštovana ima biljku ili dve sa kojom su se borili tokom godina. Ovo vjerovatno uključuje neke neposlušne višegodišnje biljke koje je jednostavno bila greška staviti u vrt. Učite na greškama drugih i izbjegavajte ove teške biljke. Kliknite ovdje za više informacija
Kako da zumbul procvjeta: savjeti za održavanje cvijeća zumbula svake godine
Zumbul je obično bezbrižna lukovica koja cvjeta svakog proljeća nekoliko godina uz minimalnu pažnju. Ako vaši ne sarađuju, postoji nekoliko razloga za ovaj frustrirajući neuspjeh. Ovaj članak će vam pomoći da održite cvjetanje svake godine
Dvogodišnje rađanje drveća - razlozi za plodove svake druge godine
Uobičajena nepravilnost koja se uočava na voćkama širom svijeta je dvogodišnje plodonošenje svake druge godine. Saznajte više o tome što uzrokuje ovo i kako spriječiti dvogodišnje rodjenje u ovom članku