Dizajn kuhinjskog vrta: Kako uzgajati kuhinjski vrt

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Kuhinjski vrt je tradicija poštovana. Šta je kuhinjski vrt? To je vekovima star način da se obezbedi sveže voće, povrće i začini, nadomak kuhinje. Današnji dizajn kuhinjskog vrta uzima bilješke iz prošlosti, ali dodaje više ćudljivosti i osobnosti.

Cijene namirnica rastu. To je nešto od čega ne možemo pobjeći, a vjerovatno i trend budućnosti. Ali možete prepoloviti te račune ako uzgajate baštu. Kuhinjski baštenski krevet jedan je od boljih načina da osigurate svježe proizvode, znate šta ulazi u vašu hranu i uživate u divnoj prirodi.

Šta je kuhinjski vrt?

Naši djed i baka imali su sjajne ideje za baštu. Dizajn kuhinjskog vrta uvelike se oslanja na ono što vaša porodica uživa da jede. Može biti jednostavno, sa svježim začinskim biljem i baštom za rezanje za uljepšavanje stola. Ali neki vrtlari uzgajaju baštu kako bi zadovoljili sve svoje potrebe za voćem i povrćem. Patuljaste voćke, vinova loza i trska, zelenilo i korjenasto povrće, ljetna hrana poput kukuruza i paradajza, sve su istaknute. Čak i mali prostori mogu proizvesti obilje hrane ako sijete uzastopne usjeve, koristite vertikalne nosače i sadite male količine raznovrsne hrane. Prostor može biti jednostavan kao podignuti krevet ili velika parcela s prostorom za proširenje.

Simple Kitchen Garden Bed

Mnogo od onoga što jedemo može se uzgajati. Morate uzeti u obzir svoju zonu i osigurati da će vaši odabiri uspjeti tamo gdje živite. U manjim vrtovima, uzdignuti krevet je odličan početak za kuhinjski vrt. Uzdignute gredice se u proljeće zagrijavaju ranije i dostupne su zbog svoje nadmorske visine. Mogu izdržati puno ako koristite vertikalne nosače za stvari kao što su grah, grašak, krastavac i druge biljke penjačice. Odaberite mjesto s puno sunca, jer većina plodova cijeni puno svjetla. Napunite gredicu dobrom organskom zemljom i razmislite o korišćenju sistema kapanja kako bi sve biljke bile dobro hidrirane.

Ideje za velike kuhinje

U oblastima sa puno prostora, možete dodati više od samo neke zelene salate i korenskih useva. Uzgajajte svoje omiljeno voće sa patuljastim vrstama. Obucite vinovu lozu na ogradi. Dodajte atrakcije oprašivača u obliku lavande, nevena, pčelinjeg balzama i drugih cvjetnica. Držite štetočine podalje pomoću pratećih biljaka i začinskog bilja. Rotirajte svoje sjemenske biljke svake godine kako biste spriječili bolesti i probleme s insektima. Naučite o tehnikama kao što je espaliering kako bi područje bilo urednim i lakim za pristup. Ako imate dovoljno prostora i pažljivo planirate, gotovo da ne postoji ništa što se ne može uzgajati u vašoj kuhinji.